四季豆
大家會點煮
我要做素食
所以會配搭其他材料炒
今回加了彩椒蘑菇
還有沙葛洋蔥
點解會咁黑
因為用咗麵豉醬
呢隻醬係用
大豆鹽小麥粉製造
味道都幾好
係香港老字號
八珍出品
又來煎蛋
今次係煎蛋
若果唔睇標題
大家睇得出用乜煎嘛
其實呢...
係將茄子用水烚熟叉開
趁熱用幼鹽糖拌勻
混和蛋汁煎成餅
喜歡食茄子同蛋
不妨試試
-
很久無買的杏鮑菇 因為價格有點貴 在這邊都未買過 以前多用來炒 今回試下醬油菇 這隻菇有點爽口 伴著醬汁 吃來不錯 簡單用番茄炒蛋 一窩雜菜 簡單的素食 呢碟是朋友送的 不是芽菜 不知用什麼種子發的 加麻醬生食 食起來有草青味 忘記了問朋友是什麼東東 -
蔬菜浸三文魚 最近又買左 幾pack急凍三文魚 每份有兩塊 煎三文魚香口 但有時過火會嚡 想起呢個方法 三文魚抹上幼鹽灑上黑椒粉 煎香有皮一面 煲好雜菜放上三文魚 滾起一至兩分鐘熄火浸 至於時間就要睇魚塊大細 自己控制啦 呢個方法食起來 又真係好食啲同較滑 因為有些少剩飯在雪櫃... -
最近懶懶地 都好喜歡整碟頭飯 一人一碟唔使爭🤣 香煎三文魚 三文魚煎過火會比較'嚡' 所以煎時方法 我會用比較大火煎香兩面 然後轉細火煎熟 效果較好 這款是豬扒 加些邊豆 平衡營養 雞翼尖儲夠一碟 就用醬油煮來吃 兩人一次過清碟
八珍真係歷史悠久
回覆刪除香港經典品牌。
刪除四季豆蒜蓉炒㗎咋。
回覆刪除加埋菇炒都唔錯
刪除我鍾意炆四季豆，麵豉，豆豉煮都得。
回覆刪除四季豆用麵豉，豆豉煮都好夾
刪除想食個茄子煎蛋, 好煮意😊
回覆刪除你不妨試試。
刪除外表既嘢,冇所謂既,最緊要好食 :P
回覆刪除最好能色香味啦
刪除我會想試茄子蛋!
回覆刪除你不妨試試。
刪除八珍麵豉醬炒沙葛洋蔥四季豆彩椒蘑菇
回覆刪除鹽糖茄子煎蛋餅
四季豆~~我哋鍾意食乾扁~
回覆刪除會好味啲但就肥膩小小
刪除he~ ~ 你唔講以為菜甫炒濃左
回覆刪除哈哈😄
刪除