零食

 

多了時間在家

閒時愛找東西吃

間中會買些零食放著

其實最愛花生

但一吃花生就失控

所以最近都少買了

這款泰式零食

是老從泰店買回來

類似爆谷

甜中帶點咸

又脆又香口

倒是不錯

 

 

 這兩款中式即食糖水

倒出來煮熱或雪凍

就食得

買一送一

平均$11元一包

於是買兩包來試試

其中一款芝麻糊

已經試咗

都幾滑又不太甜

芝麻香就普普通通

合桃糊還未吃

特價就不妨買來一試

 

自製爆谷

 不知大家

喜歡食爆谷否

我就麻麻

而且戲院買的爆谷

一點也不便宜

大家有沒有想過自己做

 原來並不難

有款可用微波爐做

若果不喜歡用微波爐

用明火也可以 

在超市買包爆谷米回家

便可自製

一包爆谷可以做好多次

只要放小小油在煲內

燒熱後放爆谷米便可做出效果

最後可以放糖或鹽調味

 

 

一kg五十多元

已經可以做好多包

戲院買的爆谷

以下短片介紹做爆谷的過程

 

 

 

 

即食煎餃+榴槤雪糕

數字屋買

韓國煎餃

也可蒸

煮滾水隔水蒸10分鐘便可 

外皮頗滑

我喜歡沾陳醋食

一半煎香
一樣點醋吃
也是不錯

會員價16.x元

都幾抵食

某天經過商場

見到做推廣

原來在大埔有店

出名賣栗子及涼果

栗子雪糕好受歡迎

我其實好少食雪糕

但見有榴槤雪糕

還是香港製造

雖然都幾貴

$30元一杯

但都買咗一杯嚐嚐

雪糕好滑不太甜

也有榴槤味道

因為喜歡吃榴槤

覺得榴槤味道不多夠濃

素食晚餐+花生夾心餅

 又是簡單素食晚餐

清蒸豆腐

勝瓜炒雲耳

雞蛋番茄滾韭菜湯

滑滑的豆腐

蒸若八至十分鐘

用熟油炒兩色椒

放上面再淋上豉油

簡單的美味

勝瓜加上

雲耳甘荀洋蔥炒

用豉油糖小小香醋

做個薄獻

材料新鮮

還算不錯

又係餅乾

冇錯又係餅乾

呢個花生夾心餅

我比較喜歡

花生好香

餅乾脆口

都係唔錯

蒸三色蛋+朱古力餅

三色蛋

皮蛋 咸蛋 雞蛋

今次豆奶蒸

所以比較實

但仍然好滑 

加熟油豉油

更是整色整水

南瓜姬松茸菇湯

松草蛹腐竹

不想腐竹溶化

後下及先落小小鹽

加碟炒西芹

又是簡單的晚餐

有人愛買餅乾做零食

又貪新鮮

呢款牛奶朱古力餅

一面朱古力

一面餅

試味紀果

太甜了

醃子薑

 

今年子薑當造期

好似特別長

我已經醃過一次

已經食曬

見到還有得賣

心思思又買啲

去皮洗淨去皮切片

用鹽略醃

盡量瀝乾水分

我覺得呢隻醋最好味

試過買其他牌子

都不大好味

用醋加冰糖煮

甜度就自家口味調節

最後完成有兩樽

可以當零食

間中食兩片

最近多咗食零食

呢個不知誰買

試咗兩片

薄脆又不會太咸

手信

鄰居送來的手信

我吃了一片

好香脆

不過我這人好麻煩

寒涼食物不能多吃

而對燥熱食物也很敏感

吃了一片

舌尖開始痛

原來是損了一點點

不敢再吃

曾經試過吃了

熱辣辣的蘑菇批

出了血泡

最後吐了不少血

嚇得要即時去見醫生

後來才知

不是什麼大事

紅棗夾核桃

喜歡吃這款零食

很久前在點點綠買過

紅棗不太甜

核桃很脆口

覺得不錯

今次見做特價

買左兩包

每包有5粒

每粒有獨立包裝

都幾大粒

做特價

兩包五十多元

得十粒

其實都幾貴

間中食下就算

食花生化算好多