冬至煮鹹湯丸吃
是我家鄉的習俗
材料都好豐富
有紹菜、白蘿蔔、唐芹菜、冬菇、蝦米等
我因懶出街市
所以只用甘筍代替白蘿蔔
沒有唐芹
又忘記放冬菇
所以做左個
家鄉鹹湯丸A貨
A貨材料
紹菜、甘筍、蝦乾、瘦肉
除了水還加了半碗雞湯吊味
不濃也不淡
午餐吃得飽飽
懶懶地 又來記錄一下 自家煮 家常小菜 芒果雞球 用雞髀起肉炒熟 加芒果略兜 我幾喜歡呢種味道 另一款小炒 大家看圖未必睇到 材料有 蝦青口及魷魚 還有臘腸 蔬菜類 洋蔥雲耳紅黃兩色椒 馬蹄榨菜蒸肉餅 蝦米煮蘿蔔 呢個係懶人包 係用麵包機做 將所有材料放入開機 兩小時就有得食 ...