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紅椒力量


昨晚在紅磡
做完一點事
一家三口搵嘢食
見到呢間店
門口有菜牌
食物價錢大眾化
雖然係泰菜館
但都有其他小菜套餐


差不多八點
仍然好旺
陸續有客入座
有幾枱還是外藉人士


點左兩人小菜套餐$114元
有湯有茶及白飯
涼瓜炒菜
蛋炒得香滑
可惜涼瓜太腍同冇味


菠蘿生炒骨味道唔錯
肉質都可以


泰式青咖喱什菜飯
另點一樣送湯
$58元
我好怕青咖喱味道
又怕辣
所以試唔到
佢嘅紅椒力量


大致上唔錯
而且抵食
回家時遇上塞車
都是天雨路滑之過






利寶閣晚宴



日早兩日
在上環利寶閣
參加一個團體晚宴

原來有鮑魚食


雖然細細隻
都唔錯
鴨掌炆得好腍
幾好味


乳豬沒太多肥肉
吃多幾件也不怕
下圖是花膠燕窩
湯面就是燕窩


高原木耳泡菜苗
高原木耳
高原木耳不夠爽口
不及黑木耳好吃



鮮魚蒸到剛熟


甜品壽桃
蓮蓉滑而甜度恰好
餅皮也很鬆軟


這張菜單
我們每位只付款$200元
非常超值
餘額應該是團體補貼







細蓉記午餐


今天是清明節
拜祭完老媽
在太和商場午餐
走入了一間
粥麵點心店
宅男點了
碟炸兩及粟米素粥
素粥沒拍照
都幾大碗
不過要卅幾元
好似貴咗啲
呢個炸兩
油炸鬼脆脆地
尚算合挌


鳳爪排骨飯
好大盅
幾好味
飯比較腍
我啱食
但喜歡食硬飯的朋友
就可能不大接受


這個紅棗糕
味道還不錯
只是
口感麻麻


今餐結賬$112元
不算貴
但也不算特別抵
原來平時非假日
都有抵食時段



三哥番茄湯米線


行完山
在中環會合老伴
到坑口東港城
食三哥米缐

終於食到
佢地嘅番茄湯底
味道不錯
但就比較偏甜
我點的魚腐米缐
最愛他們的湯底有很多芽菜


宅男的素湯底
點了少辣
我試少少
真係好辣


還有一碗魚片頭米線


食飽就打道回府
要好好休息





blog聚食泰菜


又有blog聚
共有五位blog友出席
今次食泰菜

紅咖哩雞+燒餅
因為大家都怕辣
所以這個咖哩不辣
甜甜地味道尚可


菠蘿炒飯
菠蘿新鮮
飯也炒得不錯


燒魷魚筒
魷魚很腍很不錯
愛辣的加上辣汁
會更好味
辣汁非常辣
我只能淺嚐


另一款燒薄餅
也好吃


泰式烏頭
可能我們走辣
我覺得味道麻麻


全晚最精彩
是這個馬來脆雪山
脆雪山
薄薄的脆脆
又薄又脆


另一面是
同這個宣傳相片一樣
用薄脆捲成山型
薄薄的脆片
已包含椰絲花生及練奶

薄薄的脆片
又薄又脆又好味
大家都用手剝來吃
值得推薦


這間店的食物
一般也不錯
環境服務
大致也好
今次消費
平均每人$120元



泰紅泰國美食 Red Thai
新蒲崗太子道東638號
譽港灣Mikiki商場1樓116號舖



焗豬扒飯



是日
出城辦點事
順道吃個午餐
最方便莫如快餐店

焗豬扒飯
大大碟
將我不愛吃
芝士撥走
除了番茄
也喜歡
酸酸甜甜的菠蘿粒
豬扒反而成了配角
多少年
快餐潮流
如何變遷
焗豬扒飯
仍然為大家所喜愛











家常小菜

 懶懶地 又來記錄一下 自家煮 家常小菜 芒果雞球 用雞髀起肉炒熟 加芒果略兜 我幾喜歡呢種味道 另一款小炒 大家看圖未必睇到 材料有 蝦青口及魷魚 還有臘腸 蔬菜類 洋蔥雲耳紅黃兩色椒 馬蹄榨菜蒸肉餅 蝦米煮蘿蔔 呢個係懶人包 係用麵包機做 將所有材料放入開機 兩小時就有得食 ...