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雜菜焗鯖魚柳


轉眼又到週末
想起放假人也輕鬆起來
因為這幾天都要全日上班
沒時間去街市
只好煮冰箱存貨
鯖魚柳是早前買的
特價不用10元便有一條


今次用焗的方法
魚柳解凍後
只用幼鹽和胡椒粉醃一會
青、黃椒加紅蘿蔔、番茄
灑上少許幼鹽
放在碟旁焗熟便成
十分方便快捷





家常小菜

 懶懶地 又來記錄一下 自家煮 家常小菜 芒果雞球 用雞髀起肉炒熟 加芒果略兜 我幾喜歡呢種味道 另一款小炒 大家看圖未必睇到 材料有 蝦青口及魷魚 還有臘腸 蔬菜類 洋蔥雲耳紅黃兩色椒 馬蹄榨菜蒸肉餅 蝦米煮蘿蔔 呢個係懶人包 係用麵包機做 將所有材料放入開機 兩小時就有得食 ...