又買大節瓜

又買了

個大節瓜

$50元

隔天吃一次

最少也要

兩星期才吃得完

這種有機節瓜

好味又易煮

海闊天空

天空海闊

是日天氣不錯

雖然仍然有點灰藍

還是晴朗

風雨蘭獨自迎風

紅色的風雨蘭很美

這一朵特別大

最近有點忙

氣氛也很凝重

不過

還是要放鬆一下

欣賞欣賞美麗的香港

欖角膶腸蒸魚

家中冰箱

還有條急凍黃立倉

今次用蒸的方法

條魚比較細

我除左加欖角

還加一膶腸及豆卜

欖角係朋友送

我將欖角壓茸

加小小糖及油撈勻

放上魚面蒸

煲素湯

暑假快要結束了

這個暑假

大家都辛苦了

炎夏中

還是多喝點湯水

増添胃口

是日有空

就看家中有什麼材料

可作湯水之用

姬松茸菇+紅蘿蔔+粟米

配上

花生 眉豆 腰果 茨實 圓眼肉

加上一片陳皮
已經好飲到不得了

好似誇張咗啲😛

不過真係好味

生日會🎂

是日參加團體

舉辦生日會

剛好四圍酒

預傋了兩個生日蛋糕🎂

是日星期四

所以好抵食

 唱生日歌時間

所有食物都不錯

我不好意思拍照

只拍了壽桃包

好大隻架

雖然市道不好

但當天所見

全場爆滿

還有不少客人等位

可能因為價廉物美

海港酒家

地址： 旺角荔枝角道22號

旺角維景酒店一 樓

涼瓜炆黃立錩

涼瓜炆黃立錩

將魚煎香兩面盛起

涼瓜用鹽揸一揸

用水冲下

怕苦的可以拖一拖水

然後用油

將蒜頭豆豉爆香

下涼瓜及豆卜兜炒

再將魚回鑊

用水炆到魚熟

加鹽糖生抽調味便成

錩魚被涼瓜掩蓋

涼瓜同豆卜好好味

半自助餐

食過素自助午餐
翌日
又到科大一間酒店
食半自動午餐

天氣很熱

拍張照片才入座

自助沙律吧

有熱食

冷盤

沙律菜

還有兩款湯

及麵包

四個人點了二個餐

牛扒不錯

不過

我不大好牛

又怕生

只吃了小小邊

另一款鱸魚

賣相欠佳

但肉質好滑

結果我們吃剩

所有配菜及半塊牛扒

吃剩可以拎走

有無敵海景

自助沙律吧$98元

有幾款午餐

都是百多元包自助吧

咖啡茶任飲

星期一至五

午餐時間供應

好抵食

番茄🍅粟米煎蛋湯

番茄🍅粟米煎蛋湯

不知怎解無端刪除了

所以再次補上

家中常備雞蛋番茄

剛好又買了急凍粟米粒

就煮這個湯

先將粟米加蔥粒煎蛋

再加入番茄🍅湯內滾一會

加鹽調味

最好加半茶匙糖吊味

是不錯的素湯

無肉食

旺角<無肉食>

素食自助午餐

很多人

炸物

佈置簡約

食物比較簡單

但味道不錯

甜品生果也齊備

價錢合理

每位$70元

交費才入坐

有時要排長龍

紅豆麵包

很久沒做包
麵包粉🥯已經差不多到期
要快快消滅掉
雪櫃還有包
放了很久的紅豆
整埋紅豆蓉
今次紅豆蓉較淡
剩下來的要加點糖
拌勻再用

美食展

在<戲曲中心>

看完粵劇

就往灣仔會展

昨日除了下雨

還有大型活動

(這個是官方說法)

交通比較繁忙

去到會展

已經差不多六點

美食展

第一次去

原來另有家品展場

後來再到美食那邊

因肚餓就用$35元

買這個釀海參拼盤

海參爽口

肉就麻麻

小籠包

個皮唔錯

又係個餡麻麻

因為手機電量不足

所以拍了很少照片

這個畫面是步行往會展

在天橋上拍攝

呢幅係晚上走時拍

幾個後生仔

將垃圾桶旁

垃圾用黑色膠袋裝好

美食展收穫

$100元三件

我哋有排食

$90元

不鏽鋼小煲

 $100元五罐鮑魚仔

$45元三包瑪仔

中電讚FB贈品

$100六件一箱

我哋冇本事買太多

亦未行得完整個場

往年見非常多人

所以從未諗過去

今次見不太多人

所以去睇睇