冬菇蒸肉餅

 手刴肉餅
超市用特價
買了一大盒梅頭豬扒
有十塊之多
用幾塊手刴成肉碎
其餘的包好
放入冰箱
刴好的肉

用調味料攪勻

部分加冬菇蒸肉餅

部分做成肉丸

煮麵食

效果唔錯

蒜頭豆豉蒸三文魚頭

蒜頭豆豉蒸三文魚頭
這個魚頭特別大
而且好新鮮
蒸食也不錯

 今天有空
乘巴士去魚舖買魚
15鎊四條魚
3鎊一個三文魚頭連骨

大蝦特價10英鎊1kg

於是又買

清理一下

分好包裝又放入冰箱

素食餐

 今回又記錄
自家煮素食

煎蛋滾番茄湯

紹菜煮甘筍豆卜

豆腐乾炒粒粒

材料除了豆乾

還有甜椒 蘑菇 菜甫

香蕉太熟

做蛋糕最適合

又香又甜

朋友有約

 週末朋友相約
到他們家中食飯
有葷有素
食得開心
還同小朋友麻將耍樂
當是益智遊戲
高高興興又一餐

西式頭盤

也是有葷有素

我例牌做

佢地喜歡嘅港式包

做手信

雞翼兩食

雞翼兩食
一盒雞全
雞中翼用韭蔥(Leek)加甘筍煮 

雞翼上小腿

煮個蜜糖雞小腿

另雞翼尖儲起來

儲多啲先煮

有短片睇👇

素食餐

 素食餐

姫松茸菇+鹿茸菇素湯

西式素食

急凍製成品

外型好似麥樂雞

其實用麵粉做

用氣炸鍋焗熱

自家製甜酸汁

雜菜粒炒蛋

紅綠甜椒炒蘑菇

加上菠蘿粒

又是簡單的一餐

蔬菜浸三文魚

 蔬菜浸三文魚

三文魚抹上幼鹽
灑上黑椒粉

蔬菜隨意

Leek(韮蔥)

蘑菇

番茄

有菜又有魚

簡簡單單的一餐