素食餐

呢日又係素食餐
 雜菜煮豆腐
燈籠椒炒蘑菇
煎蛋番茄紫菜湯

呢款滾湯
我用煎蛋
不用慣性嘅蛋花
口感有些不同
感覺比較香口

呢款用

日本盒裝豆腐好滑

加雜菜粒煮

增強營養

燈籠椒炒蘑菇

差不多素食必備

芒果蝦球

 芒果蝦球
急凍大蝦去殻炒球
加入芒果
食起來

有微酸帶甜的芒果香

是我喜歡的味道

Gammon joint

金門火腿煮紹菜

簡單的一餐

金門火腿

我間中都會買
呢隻金門火腿
價錢唔貴
只係有啲咸

可以用來煮有味飯

唔使調味料

煮粉麵或煮菜都唔錯

有空又做包做餅

自己食

亦送啲俾朋友

大家都係喜歡食椰絲包

並非常常有得食

我久不久又做下

還有呢款椰絲酥

有兩個小朋友好喜歡食

我順便又做一盤

小朋友又喜歡食花生湯圓

於是又做兩盒俾佢哋

放入冰箱

可以遲啲先食

素食餐

 素食餐
素蘿蔔餅
燈籠椒炒洋蔥蘑菇
素中式羅宋湯

素羅宋湯

材料

椰菜 甘荀 番茄

洋蔥 腰果 合桃

蘿蔔餅

材料簡單

蘿蔔絲+麵粉+雞蛋

調味攪勻

煎熟就可

雪櫃常備食材
蘑菇燈籠椒洋蔥
炒埋一碟
營養豐富

豬肉釀燈籠椒

 冰箱剩下兩塊豬扒
解凍後刴成肉餅
釀燈籠椒
呢邊買唔到鯪魚肉
唯有用豬肉釀
其實都唔差

滾個番茄蛋花湯
簡簡單單又一餐

簡單懶人餐

 最近越來越懶
煮食就求求其其
這個午餐
番薯+薯仔
這煎蛋及火腿
咁就一餐

半煎煮臘魚
加碟菜又一餐

鹽水浸雞腿

三隻大雞髀兩人食

簡單得來都幾滿足😌

素食餐

 素食餐
雜豆姫松茸菇素湯
洋蔥粟米炒蛋
蘑菇炒燈籠椒
急凍素麥樂雞+素春卷

素湯材料

黑豆 眉豆 腰果 合桃

姬松茸菇 紅蘿蔔 粟米 果皮

超市買急凍製成品

用氣炸鍋焗脆就可

素春卷及素麥樂雞

我家素食必有雞蛋

今回用洋蔥粟米粒炒蛋

甜椒也不缺

今回

蘑菇炒燈籠椒

還加上少許芒果粒