煎蛋


雞蛋
幾乎是每個家庭
雪櫃內都有的食物
而且是吃不厭
又多變化
炒蛋煎蛋烚蛋鹵水蛋
還有一款
名字很美
的芙蓉蛋
早餐午餐晚餐都啱
我記得以前
臨時加餸
最佳選揀
便是午餐肉炒蛋

今次呢款煎蛋
材料
雲耳 洋蔥 蘑菇
雖是素食
但有洋蔥好香
所以也不錯







城景國際下午自助餐


今天相約朋友午餐聚
成年冇見
聚在一起自是吹水一番

城景我哋幫趁過多次
喜歡呢處坐得舒服
雖然沒名貴食物
但食物冷盤熱食
甜品飲品都齊全
質素唔錯



甜品款式


沙律
還有魚生
不過我不吃


熱會
我唔食羊同牛
豬仔肶好味


以下雪糕及窩芙
還有生果


蛋糕及腐竹薏米糖水


自助餐原價

成人$238/長者$218/小童$178 (星期一至五,公眾假期除外) 
成人$278/長者$258/小童$208(星期六、日及公眾假期)。

自助午餐 : 中午12時至下午3時

電話訂座:2783 3287

現凡出示城景國際官方網頁優惠
或透過官方網頁預訂City Cafe 自助午餐
星期一至五惠顧尊享7折、星期六、日及公眾假期尊享75折
當月生日客人獲贈生日蛋糕






長大了


很久不見小貓嗲精
昨天黃昏回家
見他躺在我家後門
懶洋洋的樣子


見到呼喚
也只是望著我
不再像以前的熱情
宅男說牠
可能已經長大
現在不再嗲人
不過
仍然是不怕人的貓咪










冲繩苦瓜做冷盤


又買左
一個冲繩苦瓜
今次試下做冷盤
其實都冇雪凍
只是放涼吃
苦瓜儘量片薄
不要白色瓜囊
用鹽撈醃一會冲水
用白鑊炒熟苦瓜
雲耳用滾水灼熟隔水
皮蛋去殻切粒
另外預備薑蓉蒜蓉
灒入滾油
加生抽香醋糖麻油
愛辣的可加辣椒
撈埋一碟便可
呢個食法原來唔錯


世杯賽2018曲終人散


世界杯足球賽
曲終人散
法國最終奪冠
今天再講
已是明日黃花
雖然如此
但都想講講
克羅地亞
一直奮勇作戰
從分組賽打到入決賽
決賽雖然落後
仍不氣餒
值得給他們掌聲
他們屈居亞軍
的確欠了點運
法國也並非浪得虛名
現代足球講求效率
也講戰術
法國射門命中率高
戰術運用得宜
他們赢波也不是僥幸
比賽就是這樣
有人歡喜有人愁

頒獎禮滂沱大雨下進行
仍不失歡樂氣氛
世盃賽
四年後在多哈


(照片網上截圖)



上湯浸菜苗


前院菜檔員工
送我一沙律菜苗
咁多點生食呢
難道要食草咁
我於是油爆香蒜片
加雲耳做個上湯
上湯
用了半茶匙蘑菇粉
煮沸後
加鹽調味
將菜苗放入鍋內
滾起即熄火
原來
幾滑有小小爽口
都幾好食


好大包
要分兩次食
忘記問呢種係乜菜苗


世界盃足球賽2018之季軍賽

世界盃足球賽
季軍賽
已塵埃落定
英格蘭不敵比利時
只可做梗頸四
賽果合理
比利時的確表現較佳
若非英格蘭門將神勇
可能不止輸兩球

今仗因為免費電視沒直播
我們出商場觀戰
大堂電視機前
有幾十個坐位
好像是先到先得
有次我們下午經過
晚上直播已經滿額



沒有座位
大家便站著看



我雖然開波前到
仍然找到個位
坐下剛好看到
椅子當然自己帶去


角度斜但仍然看得清楚


球員出場啦


球員開場前先禮後兵
握握手







大家是否
覺得我有點瘋狂
一把年紀
夜嗎嗎都走去趁熱閙
哈哈
難得人做司機
又肯陪我
都是新體驗

明晚冠軍賽
可安坐家中欣賞喇



晩餐在Ilis

晚上到
尖沙咀聽講座
難得宅男放工後
也來會合我們
講座完後
已經九點多鐘
到附近一間
小店食西餐
老伴點了咸豬手



我和宅男
各點了一份套餐
宅男的前菜
素菜沙律
我點的是焗田螺
配沙律菜
很美味
怎知忘了拍照


餐湯有兩款選擇
雜菌湯及南瓜蟹肉湯
兩樣都好美味


黑松露雜菌意粉
我試左少少
好香呀


扇貝湯意粉
好好味
意粉軟硬度適中
只是
對我而言辣了一點


甜品
朱古力心太軟
及焦糖燉蛋


心太軟好好味


還有沒有上鏡的飲品
真係全套齊全
散點只要加$48元
就有齊
前菜 湯 甜品 及飲品
都幾抵架
呢餐盛惠$700元
食物質素高
大家食得很滿意
呢間餐廳
我也介紹過一次
當時食午餐
已經覺得不錯


地址: 尖沙咀山林道13號



煎蛋

雞蛋 幾乎是每個家庭 雪櫃內都有的食物 而且是吃不厭 又多變化 炒蛋煎蛋烚蛋鹵水蛋 還有一款 名字很美 的芙蓉蛋 早餐午餐晚餐都啱 我記得以前 臨時加餸 最佳選揀 便是午餐肉炒蛋 今次呢款煎蛋 材料 雲耳 ...