自家煮

又來記錄一下
我的自家煮
急凍鯖魚柳煮番茄
還加紅洋蔥蘑菇
煮成一大碟
足夠兩人吃一餐

 

用大雞腿做的手撕雞

什錦海鮮雜菜炒飯

另一款

臘腸雞蛋雜菜炒飯

簡單的早餐

用氣炸鍋

也可以做出流心蛋

好有一段時間

冇幫襯的酒吧

本想入去食個全日早餐

點知廚房正在裝修

只供應飲品

食物欠奉

難怪咁冷清

素食餐+甜品

素食餐

三餸一湯素食餐
豆瓣醬煮豆腐粒🥢
南乳齋🥢
秋葵紅洋蔥炒蛋🥢
椰子素湯🥣

秋葵紅洋蔥炒蛋

秋葵是在超市買的急凍貨

感覺比較"潺"

但炒蛋還可以😌

豆瓣醬煮豆腐

小辣可以接受

南乳齋

材料豐富

今回還加竹笙

一大碟清曬

椰子素湯

超市見到

椰子便宜

於是買來煲湯

係好味

但椰子好難開

老伴話以後唔好買

香蕉蛋糕

出爐香噴噴

做下午茶配咖啡

好合拍

晩飯在唐人街

 今日歌友聚會
晚餐在唐人街食中餐
一檯十一人

共三圍
每枱八個餸

甜酸魚

手撕雞

洋蔥豬扒

三色蛋覓菜

咕嚕骨

蒸滑蛋

咸魚蒸肉餅

粉絲蒸蝦

還有糖水及飯後果

樣樣餸味道都唔錯

大家都食得好開心

星期五黃昏

倫敦唐人街

人頭湧湧

自家煮+港式菠蘿包

 超市買盒梅頭肉豬扒
共有十塊
用途多多
可煎可炒也可整肉餅
今回整叉燒
雖然比較瘦
但食起來還可以

叉燒配番茄甘筍清湯

南瓜煮雞翼

這邊買的胡蘆形南瓜

非常耐放

放落就忘記了

一次吃不完

剩下的放入雪櫃可以

出爐菠蘿麵包

香噴噴

預備入爐

素食日常

 素食日常
今回有老火湯喝
邊豆炒蛋
日本咖哩油揚煮蘿蔔

姬松茸菇湯

材料

姫松茸菇 花生眉豆 紅豆合桃

紅蘿蔔粟米

雖然素湯

但都好味

邊豆紅洋蔥炒蛋

日本咖哩煮蘿蔔油揚

自家煮

番茄湯通粉

用番茄加豬扒肉煮湯底

味道不錯

以前不愛的三色豆

現在就常吃

買一包放在冰箱

隨時用得上

快捷又方便

一盒豬扒分兩餐

再來一碟豬扒飯

伴著青瓜車里茄吃

簡單的懶人餐 

深夜出爐

芝麻卷包

這款鹹包

簡單健康

味道也不錯

超市買來的小盆栽

薄荷葉

剪完後

仍然繼續生長

 

又來碟頭飯

 今回記錄
兩款碟頭飯

豬扒配上雜菜炒飯

臘腸不宜多吃

但當冇乜煮意時

臘腸係唔錯選擇

呢邊買臘腸都幾貴

朋友介紹

呢隻越南製造臘腸

價格相宜

味道唔錯

上回做臘腸卷

今回臘腸雜菜炒飯

食得好滿足

深夜出爐

香噴噴

花生醬包

忍不住要吃一個