聖誕裝飾


聖誕節快到了
不同區域的商場
都各出去
吸引顅客
這天因事出城
行過德福商場
佈置本是平平無奇



不過
原來屋後別有洞天
小屋內三角形
除了亮閃閃
還可一人變幾人
有年青情侶在拍照


另一間屋七彩繽紛
有多種不同的圖案
不停地變



我不夠手快
只影到
三種不同顔色的圖案


朱古力店
不同的聖誕禮盒


我呢啲村姑出城
行完就返歸





徐小明執導新編粵劇《亂世未了情》


昨晩應親友邀請
往新光看了一場
比較特別的粤劇
徐小明執導新編
《亂世未了情》
故事其實是
大家熟悉
西施范蠡的故事
手法創新
觀眾反應很熟烈









中間加插電影間場



舞台上
也有很多武場戱
觀眾看得非常高興





最後一場
范蠡西施
雙雙避世
泛舟五湖


徐小明及眾演員謝幕








栗子紅腰豆蓮藕素湯


栗子紅腰豆蓮藕湯
栗子蓮藕
都是冬天時令食材
紅腰豆
又是營養豐富的乾豆
紅蘿蔔味道清甜
是一款不錯的素湯




材料
蓮藕300克
紅蘿蔔一個
紅腰豆100克
去殻粟子100克
陳皮1/4個
蜜棗一粒
水約2000ml

做法
紅腰豆浸15分鐘
蓮藕紅蘿蔔去皮切塊
果皮浸軟去囊凍水落
待水滾後放入其餘食材
待水再滾起
轉小火煲兩小時便成





又到吃火鍋的天氣


這兩天天氣驟降
香港人愛吃火鍋
正是時候了
遇著星期日
更是聚會的好日子
相約老伴兄弟姊妹
及一位長輩
在弟弟家中
麻將耍樂及晚飯
這個氣溫
自然而然是火鍋
最開心了



海蝦很大隻啊
而且好彈牙鮮甜
還有很多材料冇拍照
吃得飽飽的


老伴日間去了
中環遮打花園
參觀佛山節
取得了這兩種傳統食品
順德大良崩沙
佛山盲公餅
見著突然懷舊起來
這是我們小時候
常見的食物
現在真的少見了


不過現在多了包裝
我還未吃
未知味道如何







順德經典


沙田禾輋邨是
七十年代建成的公共屋邨
是日和朋友們
到此覓食
原來商場食店林立
我們揀了食順德菜



廚房半開放
還有個大魚缸


選了五款小菜


豉蒜涼瓜蒸黃骨魚
第一次食
有好多涼瓜墊底
好好味


順德煎焗鮮雞
好香口


大良海皇帶子粒


鮮淮山單耳浸翡翠


拔絲蜜桃鮮肉排


最後點了兩個甜品
普普通通啦




加埋八碗白飯
每人平均消費$110元
呢餐都唔錯




順德經典

沙田禾輋廣場2樓251舖



blog聚食泰菜


又有blog聚
共有五位blog友出席
今次食泰菜

紅咖哩雞+燒餅
因為大家都怕辣
所以這個咖哩不辣
甜甜地味道尚可


菠蘿炒飯
菠蘿新鮮
飯也炒得不錯


燒魷魚筒
魷魚很腍很不錯
愛辣的加上辣汁
會更好味
辣汁非常辣
我只能淺嚐


另一款燒薄餅
也好吃


泰式烏頭
可能我們走辣
我覺得味道麻麻


全晚最精彩
是這個馬來脆雪山
脆雪山
薄薄的脆脆
又薄又脆


另一面是
同這個宣傳相片一樣
用薄脆捲成山型
薄薄的脆片
已包含椰絲花生及練奶

薄薄的脆片
又薄又脆又好味
大家都用手剝來吃
值得推薦


這間店的食物
一般也不錯
環境服務
大致也好
今次消費
平均每人$120元



泰紅泰國美食 Red Thai
新蒲崗太子道東638號
譽港灣Mikiki商場1樓116號舖



聰嫂甜品


吃過午餐
雨仍然繼續下
陪朋友行了一會精品店
大家難得相聚
自是意猶未盡
決定𨍭個地方
往將軍澳吃甜品

都說女人有兩個胃
另一個胃
是要來消化甜品
兩碗合桃芝麻露
另一碗杏仁芝麻
加一榴槤班戟
三碗熱騰騰的甜品
都有水準
榴槤班戟味道不錯
不太多忌廉
對我口味



原來
有一位朋友不吃榴槤
我們再點多一客
紅豆綠茶Q果
我第一次吃
外皮的確好Q
夠彈牙
紅豆餡好味
綠茶餡太實
相對失色


吃飽飽就要分道揚鑣
我此日剛巧
晚上也有約會
這個就下回分解



 聦嫂甜品聰聰嫂私房甜品
將軍澳常寧路2號TKO Gateway西翼地下W003-W004號舖
港鐵坑口站 A1 出口, 步行約2分鐘






雨天的午餐

這個月份
還下這樣的大雨
還是有點意外
朋友昨天入西貢
本來以為可以郊遊
最後只好找間小店
吃過悠閒的午餐

這個粟米忌廉湯
吃出米米攪碎的粒粒
滿有粟米味



全日早餐
香腸非常大條
牛角包賣相
真係麻麻
影響了整個餐
其他還不錯
沙律再多點
就更好


 迷你薄餅
都頗香脆


雞扒焗飯
炒飯底還可以
雞扒份量十足
味道就麻麻


朋友喝的咖啡
味道太苦


英式奶茶
淡淡的茶
反而很香滑


外面時而滂沱
時而細雨
的的嗒嗒

我們一個墟
在店內
傾到不亦樂乎
坐了三個多小時
食物變了是其次
愉快的午餐
愉快的聚會

(是次消費$210元)



Pizzeria La Gondola 

 貢多拉餐廳

西貢市場街42號地下



蓮藕冬菇炆栗子


蓮藕冬菇炆栗子
蓮藕栗子
同是當造時間
不吃待何時
再加上冬菇雲耳做配料
不用特別調味
只加鹽
少許糖及生抽
用來吊味便可








葷素蘿蔔糕

 日前在印度舖 買了兩條大蘿蔔 要做蘿蔔糕 呢處難買臘味 買到也未必好吃 我用火腿肉做替代品 做了一底好有份量的蘿蔔糕 帶給朋友做手信 另做一細份 素蘿蔔給宅男吃