午晚餐

今日天氣陰暗
在家中煮個簡單午餐
這些買回來的是急凍熟蝦
味道不錯
用幾隻放落滾湯底
順便番熱 

買了一盒全翼

又自家切出中翼

用醃料醃好

用氣炸鍋焗出油

再加入椰菜花一起煮

椰菜花是上次煮豬扒剩下半個

今回就可清左佢

萬聖節到了

用在老家拍的舊照

應下節

豬扒煮椰菜花

 這回又食豬扒
煎香後加椰菜花一起煮
加上紅洋蔥青椒
整色整水

記錄一下食過的午餐

這個早餐

就吃得比較豐富

英國現已調回冬令時間

現在五點前已經日落

月亮也出來了

煲粥炒麵

 煲粥炒麵
齋粥材料
南瓜淮山紅棗
加大片薑及陳皮

素炒粉絲

甜椒 蘆筍 榨菜

還加上一隻蛋

炒麵材料

簡單用薑葱 雲耳

深夜出爐小餐包

留下做早餐

也夠兩日食

散步+晚餐

 昨天因著天氣
於是趁太陽下山前
出外走走

公園內的小小咖啡店

晚餐煮得簡單

鹽水浸大雞腿配菜飯

真是超級懶

素食餐

呢兩日氣溫下降

感覺冬天真的又來了

下午在家越坐越冷

就煮個番薯糖水食

冇片糖

就用英國出產黑糖

好香甜

買一隻南瓜

可以分幾次食

南瓜+粟米+甘筍+洋蔥

最後加紫菜可增鮮

菜甫青蔥炒蛋🥢

椰菜花炒青紅椒🥢

 

三文魚飯

 又食三文魚
今回做三文魚飯
為怕太單調
加上雜菜及雞蛋

一人一碟

簡簡單單又一餐

近日天氣麻麻

日落時間已經在六時前

秋天快接近尾聲

公園內落葉更厚了

兩餸一湯素食

 兩餸一湯素食

栗子枝竹燜冬菇
材料
冬菇 枝竹 栗子 馬蹄

調味料方面 

除了鹽加少許生抽糖便可 

若想更冶味 

可加素味粉

菜甫雜菜炒蛋

猴頭菇素湯

猴頭菇我多用來做素肉

口感不錯

今回煲湯感覺普通

可能煲肉較好

已經幾天沒出門

今日要出超市購糧

天氣一直天陰還有雨

出外時竟出了一會太陽

清蒸鱸魚

 感冒在康復中
昨天是高峰期
咳嗽得利害
而且還有些微燒
所以在家臥床休息
晚上吃了感冒藥
今早起來少了流鼻水
但仍然有點累
吃了午餐又上床休息
睡醒後又感覺好一點

幸好仍然有胃口食飯

食得清淡些

從冰箱找到一條魚

解凍清蒸

肉質仍然新鮮

因為蒸熟後

魚眼有點礙眼

所以加粒星星上去🤣

清煮紹菜

清清地又一餐

早午晚餐

意粉餐
罐頭鯖魚加蘑菇

番茄、紅洋蔥、青瓜
簡單快捷

梅菜蒸肉餅

手刴肉餅

跟機攪碎的

口感的確有些不同

早前做的小方包

這兩天患上感冒

早餐就吃麥皮麵包

清清地

素食餐

 素食餐
見蜜糖蛋特價
買了一包
份量不多
我加啡蘑菇
甜紅椒是增加色彩

椰菜花炒蛋

番茄豆腐紫菜湯

三色椒炒雞柳+黑糖小餐包

 又食三色椒
今回是炒雞柳
再加上

啡蘑菇及芒果肉

簡簡單單

想食包就自己做

簡單的黑糖小餐包

香香甜甜

一次最少食兩個

加杯咖啡

下午茶佳選

三文魚扒碟頭飯

 今回又做碟頭飯
一人一塊三文魚
加少許

青瓜 番茄 栗米粒

中西合璧

還有

冬菇雲耳燜烤麩

最近買到

這款急凍三文魚

品質不錯

10英鎊有三pack

所以又多食左三文魚

週末求其煮

 沒有什麼好煮意
買有紹菜加肉丸
有肉有有菜
簡簡單單又一餐

午餐吃這個

求其一餐

今天黃昏

回家時拍下的照片