急湅黃立鯧

超市有急凍黃立鯧賣

一直都覺得

有新鮮就無謂食雪藏

所以冇買過

有日老伴自家行超市

見廿蚊有找

就買左條返來

重俾我"哦"左兩句

點知錯有錯著

原來好好食

肉地新鮮又冇電油味

不過

成條魚好完整

要自己處理

因為係已經"訓左覺"o既

對我又冇乜難度

只要用廚房剪刀

剪開魚肚清潔便可

我用蒜頭豆豉清蒸

不但好味

而且都好"靚仔"