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紅青椒木耳伴素鴨



在深水步
新的[樹記]
買了二塊素鴨
放在冰格
食時拿出解凍便可
不想太單調
加了木耳
紅青椒‧做個獻汁
送飯也不會太乾





材料
素鴨一條
紅青椒各半隻切條
黑木耳少許(浸軟切條傋用)
首先將素鴨分件煎香兩面
用碟盛起
另外將紅青椒、黑木耳炒熟
用適量香醋、生抽、糖、粟粉
做個薄獻放在素鴨上便完成
簡單好味






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