消失了的景點《雍雅山房》

《雍雅山房》在六十年代
也算一個高消費的地方
但也是一個景點
所以當年上去也未一定要消費

內面有個小園林
大家也喜歡上去走走
拍拍照
六十年代的黑白照
有草地有水也有樹 

照片中隱約見到《雍雅山房》招牌

這一大概是七十年代初期
我最後一次到《雍雅山房》
是九十年代
可惜未能找到那些照片

雍雅山房是香港昔日一座茶座建築，位於新界沙田區馬料水，香港中文大學以南，大埔公路經過其側。雍雅山房於1964年2月13日正式開張，2005年9月20日結束營業，原址被發展成21座獨立別墅，名為雍雅山 De Yucca，已於2011年落成，2012年第四季作公開發售。 維基百科

香港啟德機場回望

 又是昔日香港回望
這幾張照片是我家的陳年舊物

早已被遺忘

其實也有歴史價值
六十年代的香港啓德

跟七十年已經不一樣

當年可以到看台拍照

乘客在上飛機前還可以跟親友揮手道別

七十年代後已改變了

所以年青人還未見過此等場面

現在大家坐長途機

都會盡量穿著舒適便服

那年代係會著到去飲咁先上機

六十年代也出現過移民潮

我小小年紀

已經在啟德機場

送我的堂兄弟姊妹

甚至友人離開香港

那時不像現在

一年半載便可回家一次

所以現代人移民是少了傷感

花墟舊的印記

 這兩張七十年代照片
拍攝地點是旺角花墟

相信喜歡花卉的朋友

都不會陌生

大家有否留意

花墟洗衣街有個公廁

這公廁存在悠久

只是現在已經改建過

聽說最近再次裝修完成

非常光猛整潔

點解會講公廁

事緣這兩張照片

就是在當年公廁的天台拍攝

這不但是懷舊

也是香港歴史的一小部分

當年公廁清潔工是公務員

有宿舍可住

當年我的一位朋友

(不是相中人)

她父母是管理這個公廁

宿舍就在公廁樓上

我們往探她

就在她家的天台拍照

背景的足球場現變成了公園

馬路現在沒有改

只是那些舊樓已經拆除

另一邊的背景

是大坑東徙置區

是當年較早期的公屋

現在當然已經拆了

新香港已經出現了
不知道大家對舊香港
還有沒有興趣去懷記

我希望可以將自己

僅有的小小記憶寫下來

一張舊照片(昔日沙田畫舫)

 

今天看到珍寶海鮮舫

在搬遷移途中沉沒

又湊巧收拾相片時

發現了這張相片

這相片中的背景

就是七十年代的沙田畫舫

留心一看

背景隱約看到有人在划艇 

昔日沙田畫舫是高消費地方 

所以只去拍照

並未幫趁過

 

 

 

沙田畫舫是香港昔日的一艘高級海上畫舫，由香港仔飲食企業有限公司花了約300萬港元把一艘鐵躉船改建成，自1963年起停泊於新界沙田海近沙田墟一帶，並曾停泊在沙田何東樓（現時港鐵何東樓車廠）對出沙田海，以海鮮聞名，特別吸引外國人光顧。^[1]

隨著1970年代香港政府發展沙田新市鎮，需要在沙田海填海，畫舫因而被逼遷多次，在西林寺口和禾輋邨對開海面等地停泊，未有離開沙田範圍。不過由於船位是租用，每次移動畫舫需動用躉船，同時要重新接駁電線和水管，使遷置費用十分昂貴。加上畫舫負責人曾多次向港府提請固定船位的協議未能達成，最終在1984年結業。負責人一度考慮將畫舫遷往廣州繼續營業，但最終在中山河面營業一段時間，其後因欠保養導致沉沒^[2]。(維基百科)

 

以下是網絡照片

昔日沙田畫舫

 

聖誕大餐

聖誕大餐

呢張菜單

聽說最近在網上熱爆

據講菜單年份

大概是1962年

菜單觸動我的地方

餐廳地點是

我非常熟的地方

因為我在那區長大

但我不大有印象

可能是年紀太小

餐廳已經不存在

菜單有十道菜

印象中

以前的聖誕大餐

真的好多好嘢食

不過當年

我家是沒能力吃

這樣一個大餐的

大家

不妨猜猜

第二道菜咯嗲是什麼?

應是cocktail的意思