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飯聚在鴻星


有朋自遠方來
老友從澳洲來港
大家相約飯聚
選了交通方便的的旺角
但又不太習慣旺角的熱鬧
想來想去
就定在旺角火車站
隔鄰的新世紀廣場~鴻星

幾位女士坐下
自然說個不停
大家都愛吃清淡
所以只點了幾味
簡單小菜

鎮江醋燒骨
份量好輕盈
燒焦了少許
醋香不足



炸脆豆腐
外脆內滑
好味
吃剩三粒才記起拍照


牛膀豬踭湯
"湯渣"
個湯相當不俗
好味道


帶子百合炒玉蘭
不是西蘭花
竟是芥蘭
覺得不大配合


雜菜煲是行貨
不過不失


呢個蛋白杏仁露
侍應話真係手磨
我不愛吃杏仁
都覺得唔係沖劑
但問題就來啦
蛋白就咁加入杏仁露中滾熟
係咪咁架
雖然我覺得咁煮冇問題
但製作是否馬虎左呢




家常小菜

 懶懶地 又來記錄一下 自家煮 家常小菜 芒果雞球 用雞髀起肉炒熟 加芒果略兜 我幾喜歡呢種味道 另一款小炒 大家看圖未必睇到 材料有 蝦青口及魷魚 還有臘腸 蔬菜類 洋蔥雲耳紅黃兩色椒 馬蹄榨菜蒸肉餅 蝦米煮蘿蔔 呢個係懶人包 係用麵包機做 將所有材料放入開機 兩小時就有得食 ...