我日前提到的
玉竹頭雞腳湯
有BLOG提醒我
現在藥房賣的玉竹頭
其實是一種海玉竹
並非我所指的玉竹頭
難怪我最近買的玉竹頭
是切開一片片的
我前天特別到
相熟的藥房詢問
店員坦白告訴我
現在已經沒有入玉竹頭
這種貨品
因為不會有人賣
他說
可以為我訂貨
但要五斤以上
代理才會送貨
否則這就沒商量
五斤？？唔好講笑囉
我其後再到其他藥房詢問
遇著年青店員
他們竟然話冇呢樣嘢
即是又一種食材
將在香港消失了
以下圖片
是我多年前買的玉竹頭
應該有十年以上
在雪櫃摷出來的
請問曾經用過
這材料的BLOG友
可是這個呢？？
