呢排真係無事忙
不過仍然要做煮人
。。。。。
在西班牙買左支黑醋
放左幾個月
都未開齋
本來做菜沙律都唔錯
但我唔多喜歡食生食物
諗諗下
做左呢味
[黑醋豬軟骨]
呢個[黑醋豬軟骨]做法
非常簡單
將豬軟骨用調味料略醃
煎熟
再用黑醋加糖加少許水
加一茶匙老抽
煮至收汁便可
味道可調校至
適合自已口味
家常小菜
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