週末自家煮

星期六週末
早上起來
吃個簡單早餐 

冰箱有幾隻大蝦

午餐煮丁丁麵

久不久吃一次

十分滿足😌

晚餐

梅菜炆腩肉

再加碟灼菜

簡單快捷

出倫敦市中心行街

 今日下午出街
今日出倫敦市中心

這裡也是遊客必到之地

Charing Cross車站

外型似酒店

行過去

特拉法加廣場

(Trafalgar Square)

周圍都非常熱鬧

國家美術館

美術館前找到一盞為數不多

仍然用煤氣燃點的煤氣燈

其他都已經改用電力

今年是美術館200周年紀念

見排隊入場人不多

於是又入去逛逛

近入口有個主題畫展

一位法國畫家

為當時馬戲團

表演的一位女子

繪畫了超過廿張畫作

就是這位Miss Lala

因為人太多不想行

在小賣部兜了一圈便走

這裡經常都多人

出到來就去唐人街行一轉

回到家時已是黃昏

天空色彩又紅又黃

素食餐

又是素食日
三餸一湯
酸辣湯
醬油麵筋齋
番茄蛋
清炒西芹西蘭花 

翻不出什麼新花樣

可能這裡買食材不太方便

又或者是年紀大了

不想太花精神

求求其其快快煮熟就算

不想太花時間

今日天氣仍然很好

又出去行下公園

白汁海鮮意粉

 已經有一段時間
無買這個海鮮包
一包急凍雜錦海鮮350g
10英鎊三包
一包通常可分兩餐食
我用蒜蓉牛油炒蘑菇海鮮
然後用牛奶加少許麵粉
加入做白汁
用少許鹽調味
再將已經煮腍意粉加入
拌勻上碟灑上黑椒粉便可

今日出外購物

回家已是黃昏

現在未到晚上八點便日落

今日黃昏比較多雲

鯖魚碟頭飯

又再來一個懶人餐
煎兩片鯖魚柳
加些翠玉瓜番茄做配菜
煮飯加上番薯
每人一碟
吃得飽飽的
方便又快捷 

我很喜歡食番薯

想食時

就在煮飯時

放上幾片番薯

就有得食

黃昏散步+雞湯雜菜煲

 今日天氣清涼
有雲間中也有陽光
黃昏出外散步

公園有人在跑步

小朋友在兒童遊樂場玩耍

隨著夏天漸漸遠去

太陽下山時間也向前推

今天又食雞

雞全翼我照舊分開三份

今回食雞上翼

預早用調味料醃定

用氣炸鍋焗至七八成熟

放入已經煮熟雜菜湯

滾多幾分鐘

便成一鍋雞湯雜菜煲

週日素食餐+紅豆包

昨天下了一天雨
幸好今天又放晴
但天氣明顯轉涼
希望夏天多留一會 

今天又是素食餐

今回煲老火湯

玉竹百合淮山素湯

醬油膏炒翠玉瓜

清炒西芹

粟米粒菜甫炒蛋

簡簡單單又一餐

挑起懶筋

做了些紅豆蓉

跟著就做幾個紅豆包

翌日做早餐

新鮮出爐麵包

香噴噴最吸引

忍不住口即食

蒸醉雞翼

 今天出大城
天氣不太好
昨上晚上已經下雨

下午時在這裡吃點東西

這是英國一間酒吧連鎖店

這酒吧店舖選址

多是有特色的舊建築物

另是這酒吧食物酒類

都比較廉宜

今次這間

空間比較小

樓底亦較低

環境真係麻麻

而食物方面

我們點這個捲餅

亦做得比較馬虎

晚飯

醉雞汁蒸雞中翼

現成酒雞汁

其實沒什麼酒味

味道就已經調較好

我加小小糖及加紹酒

雞翼隔水十分鐘

這個做法適合熱食

而且不用浸太久

即蒸即食

雞翼好滑

味道也不錯

一日三餐

今天有事外出
在家匆匆忙吃個早餐
今回用火腿片
整港式奄列
配上火腿三明治
加煮牛奶麥皮

最後還飲埋咖啡

食得飽飽出門

超過兩點先食午餐
慳家啲幫襯麥記
點左兩個餐

都好飽肚

晚上回到家
不想煮飯
求其煮個肉醬意粉

簡簡單單又一餐 

今天遇上一羣白鴿

望落好齊整

又唔怕人

很有趣

煮蘿蔔

沒買蘿蔔一段時間
行過印度舖
見到細細條蘿蔔
正好夠食一餐
還剩幾塊燒肉
再加幾粒豬肉丸
就成大大碟嘅餸

簡單的一餐

燒肉炒麵

 是日炒麵
雪櫃有隔夜燒肉
加上椰菜
這樣有菜又有肉
加幾條青蔥
又可整色整水

呢隻蛋麵做炒麵唔錯

炒完麵條仍然好完整

點解密密整燒肉

其實是想再試試

呢個方法掂唔掂

今次效果同上次差不多

以後做起來就比較有信心

呢幾日天氣仍然不錯

但氣溫顯然下降

早晚只有十幾度

兩餸一湯素食

素食餐
荷蘭豆炒豆腐乾

加上洋蔥增營養

紅甜椒則添色彩

翠玉瓜煎蛋 

咸蛋滾西洋菜湯

加上甘荀及櫻桃蘿蔔

兩餸一湯

為了節省時間

少煮一款

每樣煮多一點就算