2016年8月24日 星期三

貓貓和狗狗


無無聊聊
和大家分享兩個有趣廣告
我都是第一次看到

先看狗狗




跟著看貓貓








2016年8月23日 星期二

煎素餃


週末那天
趁著家人在家
包餃子做午餐
煎餃香口
當然受歡迎



素餃材料
沙葛  西芹  甘荀  雲耳  炸菜


炒好餡料放涼


街市買的餃子皮
半斤$8元
有四十多五十塊
皮薄又滑
都懶得自己整


分工合作
有人負責煎
雖然是素餃
味道也不錯







2016年8月22日 星期一

澳洲麵包粉

有冇blog友
用過呢隻粉
做麵包
我最近在價真棧
買左一包
澳洲出產
只係$10元
貪便宜買來一試


做出來的包包
都一樣發得好好
只係覺得
口感比較粗糙
我用過泰國 韓國 
最近用日本粉
日本粉似比較幼滑
做包包的朋友
你地又喜歡用邊隻粉呢





2016年8月21日 星期日

雪耳紅蘿蔔素湯


最近比較
多煲老火湯
因為
家中豆豆要清下貨
摷到有雪耳
已經放左好耐
幸好還食得
我總覺得雪耳
有小小[噏味]
浸泡一小時
習慣再用滾水沖洗

材料方面
雪耳 紅蘿蔔 
腰果 花腰豆 淮山 茨實
陳皮 圓肉

湯煲得濃郁
味道清甜
花腰豆經網友提示
不用去皮
煲完湯仍然好完整
腍腍的好好食
喜歡吃湯渣的朋友
可以煮少啲飯
呢個湯
湯渣全部都好好食
而且好飽肚
我向大家推薦
真係唔使
落肉都好好味








2016年8月20日 星期六

朱古力

兒子從外回來
給我
靚靚的紅色小盒
他說請我吃朱古
La Maison du Chocolat
是法國牌子喎



小盒
長3寸x1寸半濶
重50g


裝著小巧長條
橙味朱古力
細嚐之下
特別之處是
除了朱古力
真的吃到橙和橙皮
並非橙味咁簡單

我呢啲C9
第一時間當然問
多少$$
是$160元
不便宜呢
原來是老闆送給他的









2016年8月19日 星期五

煎豆腐


豆腐
真是廉價美食
營養高又多變化
今次試沾上蛋液
將兩面煎香
再用三色椒加榨菜
做個汁放上面
味道令人驚喜
送飯也不錯
簡單的口味
簡單的幸福






2016年8月18日 星期四

灣仔下午茶


假期接近尾聲
繼續吃喝玩樂
今天一早約了朋友
唱歌仔
風雨無阻
跟著嘆下午茶

布拉腸粉
滑滑的也不錯



味菜火鴨絲炆米
味道味道適中
炆得較亁身
但不肥膩
我吃了很多


蒸鯪魚球
略嫌不夠彈牙


蒸涼瓜的肉餡
倒做彈牙
夾著甘甘的涼瓜吃
好夾味


粟米餅
前得香口吸引


兩款糖水
南瓜露
紅豆沙
真材實料
不太甜
算是不錯


紅棗糕



底層是椰汁糕



呢餐$198元
4人每位$50元
都幾抵食

灣仔東園金閣