俄羅斯之旅2017(1)


從香港坐土耳其航空
約十小時到達伊斯坦堡
再轉機去莫斯科
機上的第一餐
整碟雞飯吃清
加上一個小餐包
其他不敢亂吃


下機要行很遠才到中心點


這廣告有趣
小椅加大椅


土耳其雪糕


機場食物不便宜
只收本地錢
免稅店收歐羅
美金要對換了才可用


伊斯坦堡去莫斯科
用了約三小時機程
到達時接近中午
莫斯科機場外一片秋色


行車途中拍到的房屋


先到餐廳進食午餐
午餐吃西餐
餐廳佈置很清雅





身型圓潤的女侍應
看來很年輕
樣子精緻美麗
俄國食物
遲啲再講


餐廳外的街道
很整潔寧靜


門外俄文
都考起大家







回家了


經過
差不多廿小時旅程
今天黃昏抵達香港
整個俄羅斯旅程
遊了
莫斯科及聖彼得堡
兩大名城
因是參加旅行團
八天行程非常緊密
一切尚算順利
最遺憾的事情
就是忘了帶相機
幸好還有手機
向來不習慣
用手機拍照
今次真是好好的練習
只是手機跟相機拍照
是兩回事
雖則我用的是傻瓜機
質素始終勝手機
辜負了深秋的景色
有點可惜


開心出門
平安回家
深感欣慰
謝謝各位
留言祝福旅途愉快
很快就有見聞
加上相片
送給大家觀看



出走在秋天

今年十月
真的很熱
秋天應來沒來
每到這個季節
總是想到外走走
不是每次都可實現
今年總算可成行
和大家暫別一星期
返來再傾

這是早兩天拍的照片
萬里無雲
風平浪靜




冬菇豆卜炆冬瓜


雖然過了中秋
今天氣溫
中午時超過三十度
真的很熱

這個是冬夏
偕適合的素菜
冬菇豆卜冬瓜
加些少韓醬
炆起來冶味
適合素食者
或偶爾想吃點素
也是不錯👍








牛肝菌南瓜飯

牛肝菌南瓜飯
好耐冇煮呢個飯
今次煮法先將牛肝菌
用油兜炒一會
加豉油糖調味
飯將近乾水
放落飯面
而南瓜就同米
放入電飯一起煲煮
味道更好
不過
飯就比較濕
睇落有啲似意大利飯





香蕉紅莓蛋糕


有兩隻
熟透的香蕉
難得還未爛
快快用來
做幾隻香蕉蛋糕
雪櫃還有紅莓乾
加埋落去


下午茶或早餐
都唔錯
今次唔飲咖啡
配檸檬茶





𤠣頭菇延續篇


𤠣頭菇的延續篇
上篇猴頭𤠣炒青瓜
煎炒好的𤠣頭菇
留起部分放入雪櫃
第二天用來滾湯
黑豆芽番茄豆卜猴頭菇湯
加𤠣頭菇滾出來的湯
味道較濃
雖然是素湯
但都幾鮮味





俄羅斯之旅2017(1)

從香港坐土耳其航空 約十小時到達伊斯坦堡 再轉機去莫斯科 機上的第一餐 整碟雞飯吃清 加上一個小餐包 其他不敢亂吃 下機要行很遠才到中心點 這廣告有趣 小椅加大椅 土耳其雪糕 機場食物不便...