2017年4月28日 星期五

風花雪月


香港早幾年
興起拍紅棉
紅棉盛開季節
大家都找有利位置拍攝
因為紅棉長高得高
接近紅棉樹的天橋
都擠滿了拍友
後來又追楓
現在又追黃鈴花
最近好像又有紅色的
還有櫻花
好不熱鬧
香港多了不少
靚靚的花草樹木
是值得高興的
我跟不上花兒的步伐
不過也湊下熱鬧
拍自家買的花花
給大家欣賞
請勿見笑



三月在花展
買回來的蝴蝶蘭
仍然開著
放在電腦枱上
真的不錯







2017年4月26日 星期三

一間有點特別的M記


昨天晚上
因事到大埔太和邨
看到這個M記的招牌
好有外國的感覺


行前再看


這個格局
在香港真是有點特別
因為時間關係
也入內匆匆吃了個包


可惜因用手機拍攝
效果不理想



又是海鮮餐


這個真是一個
吃喝玩樂的月份
今天又陪伴一班興趣班的同學
在西貢吃海鮮
一行廿五人
兩圍枱
咪話唔熱鬧

人多都是食套餐
省卻很多麻煩
共有七款海鮮
加兩碟油菜
以下是每席的菜式










這兩碟是另加的



25人消費
加上貼士共$4900元
其實本身並沒有加一
貼士是完全出於自發
今次大家覺得
美中不足
就是味道偏濃
下次或者要轉轉場




2017年4月25日 星期二

枸杞鹹蛋豆腐羹


我愛買有機枸杞
覺得特別香滑
原來枸杞葉除了是蔬菜
亦可作藥用
中醫稱為地仙
今次我加豆腐
及自己醃製的鹹蛋
做個湯羹
營養豐富又美味







2017年4月23日 星期日

晚飯在譽宴


今天做了無飯煮婦
同朋友唱歌仔
由朝玩到晚
晚飯在灣仔譽宴
龍躉兩食
骨腩煲不錯


這個魚塊真係唔掂
凍嘅


南乳雞皮脆肉滑


話梅骨
酸甜適中
入口溶化
朋友仔們連汁都撈埋


涼瓜炒牛肉
粉絲
蝦好大隻
粉絲也不會太腍
好味道


蒜蓉菜芯


紅燒豆腐


紅豆沙是送的
真材實料
朋友仔讚呀


加六碗白飯
兩碗白粥
每人科款$118元
晚飯來講
算係抵食
不過
生意難做
除了沒有入鏡的三張大枱
就是幾張檯有客
非常冷清




驟晴驟雨


這幾天
天氣又晴又雨
大家上街
最好帶雨傘
週末中午突然下大雨
幸好剛從前園回到家


午餐做了兩碗
素湯烏冬
宅男可能覺得好味
問我落左乜
我答佢就係眼見咁囉
可能番茄炸菜
比較冶味
哈哈
有點攪笑








2017年4月21日 星期五

開胃沙律


放假後遺症
就是返工就好忙
幸好忙完這幾天
明天又放假

近幾天天氣很熱
放工回家
匆匆忙忙
做個簡單沙律
沙律材料
主要是拍青瓜
加老鼠耳車厘茄
還加了紅色提子
還有我喜歡的烚蛋
用鎮江醋
加生抽甜豉油混汁
很醒胃


清蒸滑豆腐


番茄粟南瓜湯


簡單快捷又一餐