2017年3月27日 星期一

天文台開放日


天文臺開放日
星期日前往參觀



 下午時段
真的很擠擁
幸而大家都非常守秩序


我都是第一次進來


草坪放了些測量天象的儀器





紅波吊著儀器
放上天空
收集數據
預測天氣


水浸情況好誇張


排隊入內





大樓超過百年
是法定古蹟


樓上仍是辦公室


我們入這座新的大樓










以前


以前風球真的是掛上去


掛十號風球









現任天文台長


颱風訉號


高的一座是新建的


台長住的


從另一道門離開
很多家長帶小朋友
去參觀






2017年3月26日 星期日

聚舊

星期六晚上
和舊鄰居一家吃飯聚舊
他們家現是四代同堂
我自然也變了阿婆級
大家談談笑笑
渡過了一個溫馨的晚上

是晚在尖沙咀名苑
食物很豐富
有很多食物也沒有拍照




壽桃包很好味


聞說
這裏做到四月中便結業
為的也是租金問題
不是說市道不好
何解仍然狂加租呢??



2017年3月25日 星期六

中式甜品~湯圓


我很愛吃
中式甜品
在家卻不常做
始終
甜品並非主餐
又不能吃得太多
都要有點閒情
才會自己做
最近
突然很想吃糖水
番薯及腐竹最簡單快捷
可惜家中都沒有
這兩種材料
倒有半包糯米粉
還有些少
紅豆蓉做的豆沙
於是
就做了這個速成糖水
舌尖上的甜
也甜在心頭
哈哈
你地信唔信





2017年3月24日 星期五

一人午餐之湯飯


吃剩的隔夜飯
多是炒來吃
也可做個湯飯
材料也有不少變化
今次用番茄魚旦做湯底
再加菜芯
一人午餐佳選
簡單方便



2017年3月23日 星期四

港式麵包~排包


悶人的天氣
乍暖還寒
心情也悶悶的
不妨
搓搓包
解解悶氣
包包可做早餐
也可做下午茶

今次做排飽


親友送的紅莓乾
還有一大包
加入麵包也不錯


藕斷絲連
十分軟熟





2017年3月21日 星期二

金菜頭&紫蘿蔔


幾樣材料
金菜頭及深色紫蘿蔔
都比較少見
深紫及白色圓茄也比較硬身
加西芹馬鈴薯番薯番茄
煮咖喱
金菜頭甜
紫蘿蔔有點似甘荀
都不錯



份量不少
兩餐才吃得完
呢碗是第二天吃
更好味
不過就比較糊







朋友聚在西貢


最近天氣
比較潮濕
星期日
還整天下雨
怎知星期一
下午竟然出太陽
剛巧有班朋友
入來西貢一行
跟著午餐吃海鮮
今次人多要分兩枱
十一人的套餐
有七種海鮮
呢碟瀨尿蝦
份量真不少


魚都好大條


還有龍蝦
每人兩隻鮑魚仔
及扇貝


每位$180元
天公造美
朋友們行得開心
又食得很開心