買左塊五花腩
見冰箱有條急凍大魷魚
想起做呢味菜
兩樣都好似有點邪惡
於是就加埋菇菇
減輕罪惡感
真係好好味
偶然食下，好滿足
五花腩連皮先出水
再切開大大件
魷魚用薑蔥出水
切大大片
豪茹切大大片
先下少許油爆香薑片
跟住下腩肉，用少許老抽兜勻
贊少許紹酒
加一小塊冰糖
將腩肉炊腍
下菇菇煮幾分鐘
最後落魷魚
落生抽、鹽調味
兜至收汁便可
呢隻韓國出產蠔菇
一包大小共5隻
唔使廿蚊
幾爽口，炒、炆、煮都得
係較大型超市有賣
大家見到不妨買來試下
