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我的下午茶

 上星期出九龍
吃了個不錯的下茶
雞扒+薯條$35元
下午茶算大份


 我點的
煙肉蛋通粉$34元
番茄湯底
味道不錯
本來是焗流心蛋
但我要求熟蛋

 疫情急轉直上
除了出外運動或辦事
最近也盡量留在家中
這個自家製的下午茶
黑芝麻湯圓番薯糖水
借舌尖的甜
解去心頭的煩


 另一款有啲邪惡
但我又喜歡嘅
臘腸卷
兩條臘腸做六個
蒸熟後
急不及待食咗兩個


 

 

下午茶在將軍澳

 今回又到
東港城 Itamama下午茶
我喜歡不久前吃過
 鮮蜆天使麵
今回再來一個 
 

 

上回飲熱檸茶
覺得好好飲
原來凍飲也不錯


今回只點了一個餐
加一個小食
茄汁肉丸
附有兩片小小的多士
很脆啊


 
 往前院買菜時
看到這棵
漂亮的木芙蓉
忍不住拍下來






 

越式下午茶

 下午結束行程
坐車回市區
我們往朋友
介紹的越南餐廳
吃下午茶
這個叉燒撈丁
我試了一件叉燒
只是偏甜了一點
也不錯
配餐茶要五十多元

 

 
我和其他兩位朋友
吃這個牛孖筋檬粉 
配餐茶$40元
雙拼加十元
未試過白色牛孖筋
炆得夠腍
但味道不及港式煮法 
但個湯底就好好味
唔覺係味精湯



茶餐廳下午茶+即食貴妃雞


下午茶時間

屋邨茶餐廳
下午茶午餐一齊食
揚州炒飯 
雖然是下午茶餐
也要四十多元
 

 
雞扒餐四十元

呢個並非下午茶餐
要五十元
咖啡茶要另外加錢

 
這間餐廳
應該有幾十年歷史
經過裝修
茶水間及出餐地方
 開揚企理好多
但價格也一點都便宜


有天想食雞

懶懶在超市買隻即食

用焗爐番熱 

味道唔錯

 
真空包裝

 
以前平好多
現在特價都要五十蚊 
間中食下好
始終即蒸即食
新鮮啲健康啲



 

下午茶+豬腳薑醋(外賣即食)

日前要出九龍辦點事
中午飯還未有著落
 於是在快餐店
吃了個較豐富
下午茶$35元
這間的叉燒還不錯
只是西多不夠鬆軟
也吧
反正快餐都是水準不大穩定
 但都吃飽飽的
 
 
 
 
但比較起
這個茶記下午茶
快餐店也不太差

 

 這個叉燒賣相欠佳
但吃起來唔太差
但兩粒魚蛋
真的非常難吃
不熟悉的地方
真的不可亂進



這個即食豬腳薑
是朋友介紹的
見只是三十多元
就買來一試
 

賣相欠光澤
至於味道
就不夠醋香
但薑很腍
又粉沒渣好吃
豬腳也夠腍
只是肉少了一點
平平地我都收貨嘅



 
 

下午茶

 逛完街之後
再來個下午茶


 

有現場演奏


三層架
二人下午茶


第一層甜品
喜氣洋洋


第二層咸點


中間層是兩款鬆餅
真實只是
有提子同冇提子之分

 
 我都係比較喜歡咸點
 

  
 
我這個飯桶
點了海南雞飯 
碟雞好大份
飯又幾好味
 
這個不知是
意大利多士(panini)
 
 
 係素食
牛油果醬及茄子做餡料 
我冇試不知味道如何
牛油果醬及茄子
睇賣相唔錯


 這裏的檸檬茶
是附上檸檬汁
並非檸檬片
 
最後食不完
要帶走部分餅食
晚餐也不用煮
因為早餐及下午茶
都吃得太飽
 
行公園時間
香港公園
好大段時間不曾到訪
沒什麼變動
 
 
一行奪目的紅掌


掛在燈柱的花朵
名字叫[碧冬茄]
別名[矮牽牛]


新春裝飾

 
發覺多了很多[紫玉蘭 ]
可能香港天氣適宜栽種

 
香港公園茶具文物館
 

 天氣欠佳
匆匆離開




下午茶時間

 行完一輪
指定動作
就是食食食啦
剛好四個人
可坐埋一檯
坐下不久
就是下午茶時間 
點了五樣點心
 

其中有兩籠包包
雞包及麻蓉包
咸甜各一
燒鴨及雞粉麵各一 
吃得飽飽的
盛惠19x元
也算便宜
 
 
 
朋友買了包日式雞麵
給了兩個我試食
 



原來不用味粉
麵本身已有味
原來感覺很燶的
我要出水再加清湯
加了幾條菜
麵質有點像伊麵
質地香滑
不過
出水後味道變得較淡
但麵質唔錯
軟滑



 

家常小菜

 懶懶地 又來記錄一下 自家煮 家常小菜 芒果雞球 用雞髀起肉炒熟 加芒果略兜 我幾喜歡呢種味道 另一款小炒 大家看圖未必睇到 材料有 蝦青口及魷魚 還有臘腸 蔬菜類 洋蔥雲耳紅黃兩色椒 馬蹄榨菜蒸肉餅 蝦米煮蘿蔔 呢個係懶人包 係用麵包機做 將所有材料放入開機 兩小時就有得食 ...