鹽田梓百年樟樹及茶粿

上岸後走上一個小斜坡

見到一棵百年樟樹

樟樹具有多種用途

包括建築材

木製傢俱用品

提煉樟腦丸等

 樟樹在鹽田梓村

有著獨特的含意

每當家中有女嬰誕生

村民便會種樟樹

待樟樹越來越高

便用樟木做樟木櫳

給女兒做嫁妝

雖然樹本身已被注食
出一大窿
但樹會自身生出保護膜
所以樹仍然生得好茂密

我們回程時

看到一隻狗狗

在樹洞內覺覺豬

在離開前在茶座

吃了一碗豆腐花

一件甜茶粿~雞屎藤

花生芝麻餡

老板說道

平日只有甜粿

假日則有其他口味

呢盤新鮮出爐

碼頭附近有間餐廳

但當天未見有人在內進餐

鹽田梓藝術節(三)

跟著行到另一景點

這個叫"淨"的藝術品

旁邊有口水井

忘記拍照

現在仍然有水可用

 五餅二魚

下一景點是鹽田

這棵樹很茂密型態

十分似我家屋後的細葉榕

遠望另一藝術品

鹽田

製鹽過程

原來也很複雜

純正的鹽

鹽田之後

還有最後一個景點

可惜我人有三急

沒有跟大隊前往

玉帶橋建於上世紀五十年代初。當時由於鹽田梓島上村民的生活資源較為匱乏，村民希望能來往滘西洲開拓資源和耕作，因此他們動員全村的人力物力來建造連接兩島的橋樑。由於客家人主要由婦女負責耕作勞動，玉帶橋不僅是一條便利村民生活的通道，更代表客家婦女刻苦耐勞的形象。雖然現在再沒有客家婦女每天在橋上來回往返，但這條橋仍標誌著她們曾經為家庭和村落付出奉獻一切的心。由於橋身長年累月受浪濤沖擊，三代村民曾修葺玉帶橋。雖然外貌改變了，但它卻連繫著鹽田梓村三代人的回憶。(網上資料}

網上圖片

鹽田梓藝術節(二)

跟入教堂參觀

這個教堂歷史悠久

而且在高點

成了島上的標誌

1890年，鹽田梓（鹽田仔）聖若瑟小堂落成祝聖。香港古物諮詢委員會在1990年將小堂評為三級歷史建築，在2011年1月25日，再提升為二級歷史建築；此外，小堂又獲頒2005年度聯合國教育科學文化組織亞太區文化遺產優良獎。(網上資料)

離開教堂

繼續行程

 壁畫

少年軍訓學校

另一藝術品

福若瑟神父於1879年8月至1881年4月在鹽田梓服務時所居住的小堂原址，現為「成聖之路」的一部分。這裡擺放了福若瑟神父的雕像和安掛了一個以鋼鐵鑄成的十字架，以紀念福若瑟神父年輕時隻身來到鹽田梓，不畏艱苦，學習客家話和中國文化，向村民傳道的事跡。離開鹽田梓後，福神父前往山東省傳教，1908年因服侍傷寒病人受感染而死於山東濟寧，年僅56歲。2003年，福若瑟神父獲得教宗封聖。村民希望藉於故居原址安放福若瑟神父的石像，以表達對他的敬愛。

網上資料

又一藝術品

神父像

離開福約瑟神父的故居

繼續行程

待續.....

鹽田梓藝術節

星期一

參加了一個

導賞團

詳細資料

可登入

鹽田梓藝術節

所有已經上網登記

的參加者

在巴士總站旁的水池集合

這個水池上的裝置

也是藝術節的一部分

在此排隊上船

鹽田梓村街渡

上岸後見到

鹽田梓

第一個藝術節的展品

<歸家>

很好的天氣

望向村上

看到小教堂是島上標誌

另一個藝術品

荒廢了的房屋

島上的學校

變身成博物館

另一藝術品

 當年村民自製的

耕種用具

醸酒製醬的器皿

大家留心聽講解

帽上的絮

從顏色上辨認

已婚或未婚女子

打穀用具

 下篇再續....