日日煮真係冇乜新意
見雪櫃剩下兩隻青瓜仔
天氣涼涼地
又唔想做涼拌
就咁炒蛋又太清
於是加菜甫一起炒
味道就好得多
枸杞菜有種獨特香味
據講好有益
但摘枸杞葉
遇上有針簕的枸杞
摘葉時就要小心奕奕
否則好易拮到手指
我好少在街市買
近年都在
前院菜檔買有機枸杞
我個人好喜歡食
雖然冇用肉煮
但都覺得好味
用少油爆香蒜蓉
用油鹽水浸
有時會加蛋花
今次加咗幾粒杞子
有機枸杞菜味較濃又嫩滑
雞三食
很少買全雞 今回買了一隻 煮豉油雞 這邊的雞很難上色 今回算是較好了 食不完的 用來煮薯仔 另雞胸肉用來煮粉麵 除了雞肉 還加上別人送的本地火腿 都有些少似金華火腿 用來煮湯底不錯 天氣繼續寒冷 中午地上霜仍然未溶
-
週末冬至 我們一家被邀請 到老伴學生家過節 很豐富的一餐 有鮑魚及冬菇炆花膠 蒸魚及蒜蓉蒸蝦 我也做了兩樣素食帶過去 甜品有中式糖水 忘記拍照 另有西式蛋糕 這個甜品 據說只在聖誕節出現 淋上這個酒味濃濃的忌廉 我也做了兩樣 他們小朋友喜歡的食物 食下傾下 度過了一個愉快的晚上 -
週末約了我家宅男 出外午餐 已經有一段時間 沒來用餐 2025年來個第一次 中午時間 尚算旺場 但也不難找到坐位 兩老喝茶 來到酒吧 年青人自然喝酒 老伴吃漢堡餐 我照例點全日早餐 漢堡包賣相欠佳 宅男的素Pizza 晚上參加完活動 回家時 下起雨雪來 -
聖誕前 超市都有些減價食物 我買的不多 除了蔬菜 我買了條半價的三文魚肉 重量1.369kg 一 次當然無法吃完 我分成幾份 放了一半入冰箱 其餘放入雪櫃 分次前來吃 加碟鮮菠蘿炒彩椒 簡簡單單又一餐 佳節當前 祝各位聖誕平安喜樂！ -
天氣凍 有啖湯水 飲完暖笠笠 蘿蔔現在當造 在印度舖買了條蘿蔔 又攪些豬肉丸放湯 加上些少甘荀 啖湯好清甜 這幾天除了寒冷 天色總是 灰濛濛及陰沉沉 戶外真的很冷 雖然著足禦寒衣物 站久了也感到好寒 這群鴿子 可能是毛厚 都不怕冷 一早就聚集在此 -
天氣冷 氣溫都在單位數徘徊 突然興起 就來個素火煱 素食火鍋都可有不少食材 今回是家中有什麼就吃什麼 菜類: 菠菜苗 紹菜及羅馬生菜 其他有 粟米 番薯 甘荀 合掌瓜 番茄 冬菇 枝竹 雲耳 粉絲 還有甜品 雪糕球 這個雪糕球 我用氣炸鍋焗 皮脆內軟 再淋上回溫的朱古醬 味道不... -
懶洋洋的假日 用急凍海鮮包 加急凍雜菜包 炒意粉 這個有點像 香港茶餐廳做法 間中食下 其實都唔錯 買了現成撻皮 放到過期也未用 今日終於提起勁 做了幾隻蛋撻 因為第一次用這種餅皮 所以只做了六隻 純是試驗性質 不算太差 但仍有很多改善空間 蛋液好多人喜加奶 但我就喜歡原汁原味...
我其實好鐘意飲枸杞湯, 你呢個都啱哂我
回覆刪除我都係呀，素枸杞都好味
刪除枸杞我鍾意。可惜呢度冇.十幾年冇食過.
回覆刪除原來你處買唔到，可惜。
刪除枸杞湯好飲啊💗
回覆刪除係呀，我鍾意架
刪除枸杞咸蛋瘦肉滾湯我至愛😋
回覆刪除我以前用豬膶
刪除我哋有種枸杞菜，但我唔鍾意果味道。 但我個係好有益的。
回覆刪除枸杞味真係幾濃，未必人人喜歡。
刪除枸杞滾湯自細有食，基本上是素食，間中有加豬膶，話益眼。
回覆刪除我以前都會用豬膶
刪除青瓜菜甫炒蛋
回覆刪除杞子蒜蓉油鹽水浸枸杞葉
係素食餐
刪除就咁炒疍我都鐘意食.
回覆刪除炒蛋好味
刪除枸杞菜豬膶先最正呀..hahaa
回覆刪除我以前都有用豬膶滾湯。
刪除但摘枸杞葉，遇上有針簕的枸杞---->記得以前家中長者都有提過。
回覆刪除和樓上BLOGGER一樣，從前都是多飲枸杞豬膶湯，話補血。
試過被針刺到流血。
刪除我以前都有用豬膶滾湯。
唔知點解，自細好鍾意枸杞D苦味
回覆刪除枸杞唔苦喎，我都好鍾意佢啲味
刪除