我都幾喜歡食年糕
不過真不能多吃
我最喜歡還是原味年糕
自己做就啱個人口味
製作過程簡單
首先糖水搓滑粉糰
再將糖水
加入粉糰拌成粉漿
蒸熟便可
軟綿綿又煙韌
週末BBQ
今天到訪朋友新居 也順便探下貓婆婆 牠似乎很愛曬太陽 選擇陽光照射角落躺下 優哉悠哉 英國在夏天才會BBQ 天氣不錯 很適合燒烤 但其實不用自己燒 我們也只在室內進食 食物種類也不少 燒腩肉特別好味 素炒韓國粉絲 還有甜品 完完滿滿的一餐
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懶懶地 又做個炒飯 我家甚少剩飯 所以用新鮮飯炒 冰箱剩下半包雜錦海鮮 我用小唐菜煮個菜飯 加急凍海鮮及蛋炒 冰箱有紅豆餡未用完 又做幾個紅豆包 通常我將包包完成發酵程序 放入雪櫃 早上拿出來回溫再焗 早餐下午茶都有著落 -
五月九日 出了倫敦以外的城市玩了幾日 今天才回家 我們選擇坐火車前往 從 [維多利亞] ( Victoria)火車站出發 這火車很長 有12卡之多 我們買了較便宜的車票 所以要在中途轉車 目的地 Brighton 本約一小時的車程 我們用多約半小時 就到達目的地 Brighto... -
今天 是這邊的公眾假期 可惜天氣欠佳 幾乎整天都下著雨 沒心情外出 於是在家做阿茂 整餅又整包 晚上做咸包 明天做早餐 一半包芝士餡 一半咸餐包 最喜歡見到 包包那一絲絲的質地 椰絲酥餅 送給本地朋友 為怕觸及食物禁忌 寫上所用食材 -
週末在倫敦鬧市 有個香港朋友的聚會 聚會上只吃了些少茶點 散會後 到街上找地方食點東西 周街都是人潮 食店也擠滿人 路過一間中式食店 見比較清靜 入內每人點了個兩餸飯 餸都有肉有菜任選 也可選飯或是麵 我揀麵 酸甜排骨和麻婆豆腐 不難食的 但汁太濃 不合我口味 原先入這間酒吧 ... -
Brighton 是英格蘭 東南部一個海濱城鎮 也是一個很熱閙的地方 充滿渡假氣氛 這條小巷 有點像香港赤柱的購物街 我們行去海邊 天空下有一抹藍 那便是海洋 行了不少大街小巷 -
這一天 懶懶地 煮個碟頭飯 買來一盒雞腿 早一晚醃好放在雪櫃 翌日用氣炸鍋焗熟 用蔬菜粒煮個汁 放點青瓜車厘茄 一人一碟 簡單又吃得飽飽 天氣好又出外購物 每次去都買不少 一日三餐都靠佢😅 回程時 天色好似差左啲 一道綠色的牆 這貓貓樣子好特別 眼神有些幽怨
妳做得十分簡單噃！
回覆刪除現在很多做法是化簡為繁。效果一様。
刪除妳做得十分簡單噃！
回覆刪除原來可以就咁搓？我未聽過呀！
回覆刪除呢個做法原汁原味，又煙靭又滑。
刪除以前屋企蒸糕都有放一粒紅棗架
回覆刪除好睇啲㗎
刪除我就鍾意食椰汁年糕，製作方法與你一樣，先要用手搓下，年糕煙韌好吃！
回覆刪除呢個方法簡單又好吃
刪除真係超級容易喎
回覆刪除呢個方法簡單又好吃
刪除我亞媽都係用呢種方法
回覆刪除呢個方法簡單又好吃
刪除我鐘意媽媽獨特的造法,不過再無機會食囉.太太造的或街買的都覺得好普通.
回覆刪除年糕真的不能多吃,非常滯 XD
回覆刪除吃得多腸胃會不適
刪除我姨媽都係咁做㗎。
回覆刪除呢個方法簡單又好吃
刪除我都係用手搓先，好食好多。
回覆刪除呢個方法簡單又好吃
刪除手製年糕好好味呢
回覆刪除呢個方法簡單又好吃
刪除呢個做法簡單.我試試先
回覆刪除呢個方法簡單又好吃
刪除呢個我都要學
回覆刪除呢個方法簡單又好吃
刪除自己做的年糕，食得放心。呢兩年我沒有蒸年糕，因為食得少。
回覆刪除年糕真係不能多吃
刪除我99都係咁整
回覆刪除呢個方法簡單又好吃
刪除過年整年糕食年糕最應節呀！
回覆刪除平時好少會整年糕。
刪除我未試過咁整, 求其糖水加落粉度成粉漿拎去蒸就算啦.
回覆刪除搓過啲粉，煙韌同滑啲
刪除自家製可以少啲糖份不太甜
回覆刪除自家製比較啱自己口味。
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