麵鼓醬炆涼瓜
這個簡單
用現成麵鼓醬
加蒜蓉
(若果不吃蒜的素食者可改用薑絲)
便可做成美味的菜式
涼瓜要用鹽搾一搾
再用水略冲
可減少苦味
炆起來也較易於入味
我愛大大片的涼瓜
炊得腍腍的
吸收了醬汁的味道
吃來非常愜意
當然若不喜吃苦瓜
又當別論
小小提示
八珍出品的麵鼓醬不錯
海鮮炒意粉 越來越懶煮 亦沒甚好煮意 今回用急凍海鮮包炒意粉 炒意粉 我估算是香港特色 今日到醫院做檢查 預約時間在早上 這間醫院 以前去過一次 因下巴士後要行一段路 於是跟著google maps行 不知那裏出錯 行了一大段 越行越不對勁 因是住宅區 完全沒有途人 突然見一輛...
看來很好味呢!
回覆刪除喜歡苦瓜就幾好味~
刪除苦瓜到依家仲未鐘意食呢
回覆刪除苦瓜唔係人人喜啱食~
刪除可惜我呢度無苦瓜
回覆刪除試下自己種~
刪除下次要買八珍試試。
回覆刪除不妨試下~
刪除涼瓜唔啱食添!
回覆刪除我知你唔食涼瓜~
刪除我最唔食嘅蔬菜係凉瓜!
回覆刪除苦瓜唔係人人啱食~
刪除八珍醬料好出名.
回覆刪除佢地好多款醬料都好味~
刪除涼瓜炆麵鼓,好耐冇食,要試吓。
回覆刪除涼瓜炆麵鼓好味~
刪除我好想食苦瓜,但這裡每年只得個多月有得賣,而且好貴,最平也要十蚊一公斤。
回覆刪除返來香港食啦~
刪除喱味神來之筆,苦手稱神!
回覆刪除喜歡苦瓜就幾好味~
刪除涼瓜.....小時候不吃, 如今已能吃兩三件!
回覆刪除我自小都吃~
刪除哈~用咗麵鼓醬~一定好好送飯呢~!
回覆刪除用咗麵鼓醬,冶味好多~
刪除喜歡苦瓜就幾好味~
回覆刪除至怕食苦瓜,但伴着苦瓜煮的食材郤因苦瓜顥得特別好味.
回覆刪除哈哈,我喜歡食苦瓜~
刪除好味
回覆刪除呢隻醬好味~
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