午餐及晚餐

因為下午要外出

冰箱又有個 Pizza

於是就焗 Pizza做午餐

順便煎兩隻蛋

粟米車厘茄做配襯

簡單地食個午餐就出門

食過雞就食豬

將腩肉切片

加蘑菇甜椒炒成一大碗

兩人食得滿足

晚上回家時

其實都只是下午六時

但早已黑齊

氣溫-2度

室外真係好凍

買完東西

急急腳回家往

現在室外氣溫則是-4度

 

雞三食

 很少買全雞
今回買了一隻
煮豉油雞
這邊的雞很難上色
今回算是較好了

食不完的
用來煮薯仔

另雞胸肉用來煮粉麵

除了雞肉

還加上別人送的本地火腿

都有些少似金華火腿

用來煮湯底不錯

天氣繼續寒冷

中午地上霜仍然未溶

素食餐

 天氣繼續寒冷
今天出現了藍天白雲
我沒事留在家中

不想外出

今天就是吃素

三餸一湯

粟米炒蛋

青瓜豆腐乾

清炒西芹

姫松茸菇雜豆素湯

這個素湯

材料

黑豆 眉豆 紅棗 合桃 玉竹 

姫松茸菇 紅蘿蔔 陳皮

出外午餐

週末約了我家宅男

出外午餐

已經有一段時間

沒來用餐

2025年來個第一次

 

中午時間

尚算旺場

但也不難找到坐位

兩老喝茶

來到酒吧

年青人自然喝酒

老伴吃漢堡餐

我照例點全日早餐

漢堡包賣相欠佳

宅男的素Pizza

晚上參加完活動

回家時

下起雨雪來

煎厚豬扒+番茄豆腐湯

 特價買了兩件厚豬扒
簡單用海鹽及黑椒略醃

煎香兩面

再用氣炸鍋焗熟

一人一件

吃得滿足

另煮個番茄豆腐湯

加上一隻煎蛋

增加香味

這兩天

雖然天氣寒冷

但天色晴朗

黃昏已出現

一彎眉月

元旦日素食

 元旦日假期

整天下著雨

仍然留在家中
一家三口又一起吃飯
我自然又煮素食
雪櫃幾常備一盒豆腐
今回加些少菜甫蘆筍煮
睇落比較豐富啲

西蘭花苗(Brocolini)

彩椒蘑菇菜甫炒粒粒

番茄紫菜蛋花湯

下午茶時間

番薯糖水

三文魚碟頭飯

 歡迎2025年來臨

祝各位新年快樂🎆

除夕夜都是留在家中
自家煮
外面天寒地凍
留在家中最安穩
除夕沒有大餐吃
煎了兩塊三文魚
簡單地食碟頭飯