梅頭豬扒兩食


一盒豬扒
有四塊
非常厚肉
我不做扒食
兩塊切片炒蘆筍
這款梅頭肉比較爽口
但又不靭
我很喜歡用來炒


另留起兩塊醃起
焗叉燒
今次有小小失手
可能是太厚
有些少熟不透
要番焗
幸好對肉質味道
影響不大

 
這幾天倫敦天氣不錯
日間有太陽
氣溫有十多度
黃昏時分
晩霞染紅了天空


屋前
櫻桃李樹也開花了





12 則留言:

燜腩肉。。焗鱸魚

 我係越來越懶 呢一餐 金針雲耳加甘筍煮腩肉 就咁一碟過 加碟灼菜又一餐 呢日用氣炸鍋焗鱸魚 原來幾方便 因事前用鹽醃左一晚 焗熟咸咸香香 又幾唔錯喎