洋蔥豉油雞扒

 我甚少買整隻雞
多是買雞翼或雞腿
喜歡買大雞腿去骨
然後製作雞扒
今回煎個
洋蔥豉油雞扒
還有豬扒
是香港茶記經典


另簡單煮了蘿蔔菠菜
清清地都唔錯




14 則留言:

燜腩肉。。焗鱸魚

 我係越來越懶 呢一餐 金針雲耳加甘筍煮腩肉 就咁一碟過 加碟灼菜又一餐 呢日用氣炸鍋焗鱸魚 原來幾方便 因事前用鹽醃左一晚 焗熟咸咸香香 又幾唔錯喎