香煎三文魚。茘枝

 今日在冰箱
找到件三文魚
真是漏網之魚
好在放左一段時間
解凍後仍然幾新鮮
抹上幼鹽
灑上黑椒
煎香味道還可以


炒碟西芹
簡單又一餐


朋友送來一些茘枝
不知是那裡出產
質地比較乾身
幸好仍算清甜


還有紅肉橙
多汁清甜
都不錯
早餐吃牛角麵包
是半製成品
買回焗熟便可
味道唔錯架





14 則留言:

  1. 好正呀😋煎香味道三文魚+碟西芹😋自家早餐牛角包紅肉橙配飲品豐富夠營養又荔枝好味呢.

    回覆刪除
  2. 如果放冰箱長時間都唔怕既,仲食得就唔好浪費

    回覆刪除
    回覆
    1. 冰箱食物不易變壞,所以不會浪費。

      刪除
  3. 就快一年四季都有荔枝食,基因改造﹗我家冰箱都常備三文魚呀﹗

    回覆刪除
    回覆
    1. 茘枝在香港食始終較新鮮,這些不知在那裡出產。

      刪除
  4. 🐰 睇落👀三文魚嫩滑‿金黃香脆‿👍 𝐸𝐸⁀‿⁀ 廚藝高‿👏🏻‿👏🏻‿👏🏻

    回覆刪除
  5. 今年周圍都有荔枝賣,我估來自巴基斯坦。

    回覆刪除

素食蛋餅

有網友問 蛋是否素食 其實素食都有分類 蛋奶素人士會食蛋奶 及含蛋奶製品 有嚴格的素食者 就含有蛋奶產品也不吃 中式齋嚴格不吃五辛 總之就各適其適 有些人覺得不吃肉 但吃海鮮 海鮮就不算是素食 素蛋餅 素食配料 甘荀 邊豆 洋蔥 榨菜  全部切碎略炒調味備用 三隻蛋拌勻 再加適量...