經常在超市
見到呢款豬肩肉
但因為太大嚿冇買過
今回忍唔住買番件
£5.03重1528克
可以食幾餐
切開四件
首先第一款
炸菜蒸豬肉
首先第一款
炸菜蒸豬肉
跟著用醃料醃好另一份
放一晚後
焗叉燒
呢個豬肩肉原來好啱整叉燒
唔太瘦又唔會太肥
而且好腍
以後做叉燒可以用呢隻肉
今天到訪朋友新居 也順便探下貓婆婆 牠似乎很愛曬太陽 選擇陽光照射角落躺下 優哉悠哉 英國在夏天才會BBQ 天氣不錯 很適合燒烤 但其實不用自己燒 我們也只在室內進食 食物種類也不少 燒腩肉特別好味 素炒韓國粉絲 還有甜品 完完滿滿的一餐
大嚿先好呀,可以切細 :P
回覆刪除哈哈,響香港未試過買咁大嚿肉。
刪除終於搵到啱心水黎做叉燒
回覆刪除係呀!真係好合心意。
刪除你的叉燒顏色引起我的食慾呀。
回覆刪除哈哈,多謝!
刪除好吸引呀!豬肉的切割方法,處處不同,香港唔知會唔會有豬肩肉呢?
回覆刪除我睇個位同肉質,應該係梅頭肉。
刪除🐰 發現新大陸唷 :〖豬肩肉原來好啱整叉燒〗😊❤️💕 👍👏🏻✨
回覆刪除我睇個位同肉質,應該係梅頭肉,所以都唔係新嘢,係我發現得遲。
刪除豬肩肉我地叫梅頭,蒸又得剁又得,成大舊買仲好啦,自己切到啱心水大細件,整叉燒最正。
回覆刪除原來真係梅頭,謝謝🙏
刪除我沒試過喔,多數用來做Sunday Roast。
回覆刪除做叉燒唔錯架
刪除以後有叉燒食啦, 自家製一定更好味呀!
回覆刪除係呀,以後可以買呢隻豬肉做叉燒。
刪除之前白色魚柳入唔到EE的備用食材名單,今次找到合心水的豬肩肉。
回覆刪除以後都唔買白色魚柳啦。
刪除真係大大嚿豬肩哦
回覆刪除大概有三斤重呀!
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