在中超買的北佬豆腐
質素不錯
軟豆腐也比較硬淨
易切又易煎
加上黃豆醬調味
一點也不單調
這個黃豆醬
其實即麵豉醬
比我在香港吃過的麵豉醬
還要最好味
西蘭花炒蘑菇彩椒
番茄粒炒蛋
姬松茸雪雜豆素湯
天氣好逛公園+晚餐
今天天色太好了 雖然仍然有風 太陽灑在身上 倍感暖和 我在公園找了一角清靜地 從新練起太極 然後在公園逛一個圈 拍拍照 走在回家的路上 今餐煮個肉丸湯 材料有 番茄 南瓜 櫻桃蘿蔔 清清甜 用氣炸鍋焗三文魚 三文魚抹上幼鹽 灑上黑椒 簡單又方便
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又買到雞全翼 今回都是 將全翼分三部分 雞翼尖儲起來 雞中翼及上小蹆 用醃料醃起 先吃雞中腿 簡單用香煎薑蔥煮熟 雞中翼真係點整都好食 另加一碟蘑菇炒邊豆 邊豆是急凍食品 買一包放在冰箱 可以食好多餐 呢排英國天氣變化好 乍暖還寒 又雨又落雹 轉眼又天晴 趁天晴即出外購糧 商場... -
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我有樽LKK嘅黃豆醬，學吓你咁煮先。
回覆刪除不妨試試
刪除黃豆醬我通常去街市買一小包用.
回覆刪除以前個個都係咁買，係現在多咗好多不同牌子。
刪除我分不清黃豆醬、甜麵醬，一時間買唔到，我都用咗柱候醬代替。
回覆刪除其實都係差不多，不過不同牌子，味道都有些不同。
刪除黃豆醬(麵豉醬)
回覆刪除調味北佬豆腐
比較硬淨
易切又易煎
西蘭花炒蘑菇彩椒
番茄粒炒蛋
姬松茸雪雜豆素湯
大夫，假日愉快！
刪除我都愛乾煎豆腐, 煎好後加素蠔油稍煮兩分鐘才上碟。
回覆刪除豆腐真係好多整法，我都好喜歡食。
刪除呢個係咪台灣出品?
回覆刪除唔係呀！
刪除我好鐘意豆腐。它味道清淡, 但是能適合多種烹飪。
回覆刪除豆腐真係好多整法，我都好喜歡食。
刪除豆腐配黃豆醬，一味全以豆類為素材的菜式^_^
回覆刪除素食好多材料都係豆類做。
刪除以前在sydney, 除了唐人街, 很多地區都有中超, 買亞洲東西甚方便, 而且選擇頗多哩!
回覆刪除倫敦中超都唔係一定係唐人街，不過要遠啲先有。
刪除我喜歡用黃豆醬加甜麵醬來煮炸醬麵。
回覆刪除應該好好味
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