在超市買的急凍黃花仔
解凍洗淨後
用幼鹽醃一晚
第二日拿出來煎
完全不需用其他調味
雖然不是鮮魚
肉質經鹽醃過後
滑得來又不會霉
亦有魚味
£3.68有500g
又唔會話太貴
都食得過嘅
蘿蔔煮鱸魚
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細細條，鹽醃香煎特別好味道呀!
回覆刪除真係幾好
刪除黃花魚肉散,煎實佢最啱 :P
回覆刪除係呀！最好係用鹽醃咗先。
刪除煎香咗惹味d~!
回覆刪除急凍嘅魚都係煎好啲
刪除你煎得好靚！不用自己劏嗎？
回覆刪除多謝！
刪除要自己劏架，我用廚剪剪好方便。
係咪係洋超買?
回覆刪除係中超買加㗎
刪除煎魚好味，又香口。
回覆刪除煎魚始終香口啲。
刪除煎黃花魚🍳🐟 好正!👍
回覆刪除黃花魚雖然唔係鮮魚，但都唔錯。
刪除香煎鹽醃黃花魚
回覆刪除都算唔錯。
刪除都算唔錯。
回覆刪除我嫌細條，冇心機煎，好耐冇食了，你煎得靚呀👍
回覆刪除謝謝
刪除我又唔係覺得好難，我用易潔鑊。