自家煮午餐

 
蝦乾仔煮烏冬
急凍烏冬
用水中火解凍
再用水喉冲冲傋用
蝦仔乾用油爆香
再放西芹番茄及榨菜兜一兜
下適量水煮一會
最後下粟米粒烏冬煮滾調味便可
雖然簡簡單單
都幾好味


另一份午餐
就比較複雜些少
煮飯食
墨魚仔乾咸酸菜
炒冲繩苦瓜


急凍黃立倉
今次用水煮方法
將兩面煎香
加水煮熟
用豉油糖調兼做個薄獻
這個煮法好味







14 則留言:

燜腩肉。。焗鱸魚

 我係越來越懶 呢一餐 金針雲耳加甘筍煮腩肉 就咁一碟過 加碟灼菜又一餐 呢日用氣炸鍋焗鱸魚 原來幾方便 因事前用鹽醃左一晚 焗熟咸咸香香 又幾唔錯喎