蝦乾仔煮烏冬
急凍烏冬
用水中火解凍
再用水喉冲冲傋用
蝦仔乾用油爆香
再放西芹番茄及榨菜兜一兜
下適量水煮一會
最後下粟米粒烏冬煮滾調味便可
雖然簡簡單單
都幾好味
另一份午餐
就比較複雜些少
煮飯食
墨魚仔乾咸酸菜
炒冲繩苦瓜
急凍黃立倉
今次用水煮方法
將兩面煎香
加水煮熟
用豉油糖調兼做個薄獻
這個煮法好味
薑蔥煮鱸魚
鱸魚常吃 蒸焗煎都做過 今回用煎煮方式 將魚略煎 加少許水加豉油薑蔥煮熟 另加碟三色椒炒椰菜花 簡簡單單的一餐 急凍海鮮包 幾乎常備一包在冰箱 當有需要時就用來做 海鮮蛋炒飯 趕時間最方便 這兩日都好勤力 做左幾樣包餅 送俾朋友食
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週末有客到訪 晚餐 三色椒炒蝦🥢 手撕雞🥢 鹽焗爐魚🥢 清煮蘿蔔🥢 雙花菜甫炒蛋 (西蘭花及椰菜花) 還有冇出鏡嘅 魚肚粟米羮🥣 今次餸菜 比較清淡 想不到全部清碟 連飯煲都同我清埋 食得非常開心 還有做佢哋 最愛嘅港式包帶返屋企 今回係椰絲 -
今回記錄 我最近的魚餐 這個三文頭算幾大 我用來滾湯 材料 番茄 甘筍 洋蔥 鯖魚碟頭飯 加些少蔬菜平衡營養 鯖魚通心粉 以前不喜歡吃這青豆 這邊蔬菜種類較少 因貪方便又經濟 現在便常備一包在冰箱 隨時可用 還有這兩塊三文魚 加碟蔬菜又一餐 -
雞翼對我來說 可算食不厭 這邊買雞中翼不易 我照舊將雞全翼分三份 最愛部分中翼 今回用蜜糖煮 先用氣炸鍋 將雞翼焗八九成熟 然後回鑊加蜜糖汁 煮到收汁便完成 有小小燒雞翼味道 甘筍煮紹菜 簡簡單單又一餐 煎幾片 Pancakes 加杯咖啡 早餐下午茶也可
我都有蝦乾仔, 要試下先😊
回覆刪除蝦仔乾都有啲鮮味架。
刪除三個餱我都鍾意食！
回覆刪除其實三樣做法都好簡單。
刪除簡單有益.
回覆刪除食魚都算幾健康
刪除我會揀烏冬
回覆刪除呢碗烏冬個湯好味
刪除蝦仔乾西芹番茄榨菜粟米粒烏冬
回覆刪除墨魚仔乾咸酸菜炒苦瓜
豉油糖獻煎煮黃立倉
兩份午餐
刪除烏冬個湯好好味，讚！
回覆刪除用蝦乾仔好冶味
刪除個烏冬好吸引呢~!
回覆刪除哈哈，好味
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