蝦乾仔煮烏冬
急凍烏冬
用水中火解凍
再用水喉冲冲傋用
蝦仔乾用油爆香
再放西芹番茄及榨菜兜一兜
下適量水煮一會
最後下粟米粒烏冬煮滾調味便可
雖然簡簡單單
都幾好味
另一份午餐
就比較複雜些少
煮飯食
墨魚仔乾咸酸菜
炒冲繩苦瓜
急凍黃立倉
今次用水煮方法
將兩面煎香
加水煮熟
用豉油糖調兼做個薄獻
這個煮法好味
出外午餐
週末約了我家宅男 出外午餐 已經有一段時間 沒來用餐 2025年來個第一次 中午時間 尚算旺場 但也不難找到坐位 兩老喝茶 來到酒吧 年青人自然喝酒 老伴吃漢堡餐 我照例點全日早餐 漢堡包賣相欠佳 宅男的素Pizza 晚上參加完活動 回家時 下起雨雪來
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天氣冷 氣溫都在單位數徘徊 突然興起 就來個素火煱 素食火鍋都可有不少食材 今回是家中有什麼就吃什麼 菜類: 菠菜苗 紹菜及羅馬生菜 其他有 粟米 番薯 甘荀 合掌瓜 番茄 冬菇 枝竹 雲耳 粉絲 還有甜品 雪糕球 這個雪糕球 我用氣炸鍋焗 皮脆內軟 再淋上回溫的朱古醬 味道不...
我都有蝦乾仔, 要試下先😊
回覆刪除蝦仔乾都有啲鮮味架。
刪除三個餱我都鍾意食！
回覆刪除其實三樣做法都好簡單。
刪除簡單有益.
回覆刪除食魚都算幾健康
刪除我會揀烏冬
回覆刪除呢碗烏冬個湯好味
刪除蝦仔乾西芹番茄榨菜粟米粒烏冬
回覆刪除墨魚仔乾咸酸菜炒苦瓜
豉油糖獻煎煮黃立倉
兩份午餐
刪除烏冬個湯好好味，讚！
回覆刪除用蝦乾仔好冶味
刪除個烏冬好吸引呢~!
回覆刪除哈哈，好味
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