煎素鴨。。竹筍

 

好久沒買
齋雞鴨這類素食
但耐唔耐食下又唔錯
煎香之後
為免太單調
用青瓜番茄
做個放在碟中間
都唔錯


另加上灼菠菜
炒豆角及玉豆
今晚冇湯飲


家附近有個小竹林


竹長了二十多年
已經好粗壯


第一次發現
有竹筍生出
唔知食唔食得呢








24 則留言:

  1. 嘩,咁好,難得有竹筍搵到喎!

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  2. 煎香齋雞鴨青瓜番茄伴碟
    灼菠菜
    玉豆炒豆角
    竹筍食得

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  3. 竹筍都幾大個.....竹林多唔多竹筍呢?

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  4. 竹筍好靚!我估已經太老了,應該唔食得。
    最近街市有好多竹筍賣,幾靚架,又好平,我都買咗。

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    1. 應該係太老,不過,我覺得野外植物都不宜隨便食用。

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  5. 我估食得,不過無工具掘

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燜腩肉。。焗鱸魚

 我係越來越懶 呢一餐 金針雲耳加甘筍煮腩肉 就咁一碟過 加碟灼菜又一餐 呢日用氣炸鍋焗鱸魚 原來幾方便 因事前用鹽醃左一晚 焗熟咸咸香香 又幾唔錯喎