天氣熱
做些涼拌菜
送飯或做小食也不錯
前院買的有機芽菜
先用白鑊將芽菜烘熟
大家要留意別烘過火
否則芽菜太熟太腍
吃起來口感就不理想
腐乳加蔥油拌勻
再放落芽菜拌勻
這個熱食或凍食也可以
方便快捷
急凍海鮮炒菜飯
懶懶地 又做個炒飯 我家甚少剩飯 所以用新鮮飯炒 冰箱剩下半包雜錦海鮮 我用小唐菜煮個菜飯 加急凍海鮮及蛋炒 冰箱有紅豆餡未用完 又做幾個紅豆包 通常我將包包完成發酵程序 放入雪櫃 早上拿出來回溫再焗 早餐下午茶都有著落
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懶懶地 又做個炒飯 我家甚少剩飯 所以用新鮮飯炒 冰箱剩下半包雜錦海鮮 我用小唐菜煮個菜飯 加急凍海鮮及蛋炒 冰箱有紅豆餡未用完 又做幾個紅豆包 通常我將包包完成發酵程序 放入雪櫃 早上拿出來回溫再焗 早餐下午茶都有著落 -
週末在倫敦鬧市 有個香港朋友的聚會 聚會上只吃了些少茶點 散會後 到街上找地方食點東西 周街都是人潮 食店也擠滿人 路過一間中式食店 見比較清靜 入內每人點了個兩餸飯 餸都有肉有菜任選 也可選飯或是麵 我揀麵 酸甜排骨和麻婆豆腐 不難食的 但汁太濃 不合我口味 原先入這間酒吧 ... -
今天 是這邊的公眾假期 可惜天氣欠佳 幾乎整天都下著雨 沒心情外出 於是在家做阿茂 整餅又整包 晚上做咸包 明天做早餐 一半包芝士餡 一半咸餐包 最喜歡見到 包包那一絲絲的質地 椰絲酥餅 送給本地朋友 為怕觸及食物禁忌 寫上所用食材 -
又買到雞全翼 今回都是 將全翼分三部分 雞翼尖儲起來 雞中翼及上小蹆 用醃料醃起 先吃雞中腿 簡單用香煎薑蔥煮熟 雞中翼真係點整都好食 另加一碟蘑菇炒邊豆 邊豆是急凍食品 買一包放在冰箱 可以食好多餐 呢排英國天氣變化好 乍暖還寒 又雨又落雹 轉眼又天晴 趁天晴即出外購糧 商場... -
這一天 懶懶地 煮個碟頭飯 買來一盒雞腿 早一晚醃好放在雪櫃 翌日用氣炸鍋焗熟 用蔬菜粒煮個汁 放點青瓜車厘茄 一人一碟 簡單又吃得飽飽 天氣好又出外購物 每次去都買不少 一日三餐都靠佢😅 回程時 天色好似差左啲 一道綠色的牆 這貓貓樣子好特別 眼神有些幽怨 -
平日多喜吃茄醬意粉 今回轉轉口味 用蘑菇罐頭湯做汁 加上鮮蘑菇金門火腿粒 雪櫃有大蝦煎熟放上 煮法簡單 感覺好豐富 吃得好滿足 這個星期天氣很好 已經開始回暖 行公園好舒服 無意中做出 這張小小特效相片 好喜歡紫色的天空
腐乳拌芽菜送飯
回覆刪除送飯都幾好
刪除腐乳炒芽菜又幾特別噃！
回覆刪除味道都可以呀
刪除EE，這個腐乳撈芽菜是否你的自創？
回覆刪除同食韓國泡辣芽菜有異曲同工之妙，正！
冇所謂自創嘅，我亂來啫，我怕辣，其實用辣腐乳更冶味
刪除似韓式泡菜
回覆刪除味道其實完全不同
刪除好想食呀
回覆刪除你都喜歡食腐乳
刪除腐乳好耐冇食過喇。
回覆刪除唔喜歡食？
刪除腐乳~~好味~有時我用黎拌飯架~!
回覆刪除我以前有，而家反而好少
刪除慣咗熱食,冷食印像中就食過太太做的冷麵.
回覆刪除我反而好少食冷麵。
刪除夏天真係好開胃！
回覆刪除都幾醒胃
刪除搵日試下先。
回覆刪除不妨試試
刪除呢個配搭又幾新鮮,不過芽菜出好多水我覺得好難炒.
回覆刪除用白鑊炒啦
刪除即係唔落油?避免出太多水,我盡可能係咁意炒兩吓就算.
刪除係呀
刪除分開食就試得多，合體未試過，下次試下先，謝謝您的分享。
回覆刪除不妨試試，都幾好架
刪除好懷念腐乳呀, 好多年無食過.
回覆刪除你住果處冇得賣？
刪除不是啊, 老公同仔仔唔喜歡, 所以好多年無食過😝
刪除明白
刪除好特別, 我都要試下先!
回覆刪除味道都幾夾架
刪除尼個好惹味，第日試下先
回覆刪除味道都幾夾架
刪除腐乳拌蕃薯葉也不錯,好味
回覆刪除腐乳的確是蔬菜的最佳拍檔
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