栗子紅腰豆蓮藕湯
栗子蓮藕
都是冬天時令食材
紅腰豆
又是營養豐富的乾豆
紅蘿蔔味道清甜
是一款不錯的素湯
材料
蓮藕300克
紅蘿蔔一個
紅腰豆100克
去殻粟子100克
陳皮1/4個
蜜棗一粒
水約2000ml
做法
紅腰豆浸15分鐘
蓮藕紅蘿蔔去皮切塊
果皮浸軟去囊凍水落
待水滾後放入其餘食材
待水再滾起
轉小火煲兩小時便成
出外午餐
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天氣冷 氣溫都在單位數徘徊 突然興起 就來個素火煱 素食火鍋都可有不少食材 今回是家中有什麼就吃什麼 菜類: 菠菜苗 紹菜及羅馬生菜 其他有 粟米 番薯 甘荀 合掌瓜 番茄 冬菇 枝竹 雲耳 粉絲 還有甜品 雪糕球 這個雪糕球 我用氣炸鍋焗 皮脆內軟 再淋上回溫的朱古醬 味道不...
紅腰豆有益，補腎又補血，這個素湯一定好甜！
回覆刪除個湯真係好甜。
刪除素湯，好少機會會飲到，哈，因一定會加肉煲！^0^
回覆刪除我家現在好少煲肉湯。
刪除素湯，好少機會會飲到，哈，因一定會加肉煲！^0^
回覆刪除這種配搭真好，個湯好甜
回覆刪除呢個配搭唔錯。
刪除煲蓮藕湯，我多會想起章魚，冬菰，𧐢豉，發菜……
回覆刪除我地以前都會用你講的材料。
刪除個樣已經好甜
回覆刪除個樣已經好甜...哈哈，唔知似你定似我..
刪除通常湯裏的栗子會被我食晒^^
回覆刪除我都鍾意食栗子
刪除淨係食渣都可以當一餐.
回覆刪除咁又係，食渣都夠飽。
刪除呢個素湯好飲呀!
回覆刪除個湯好甜。
刪除素湯好味道呢
回覆刪除真係幾好味
刪除蓮藕湯我都LIKE，素湯未飲過，通常飲果D都係用章魚煲。
回覆刪除用章魚煲都好味。
刪除栗子紅腰豆好似補腎幾有功效！
回覆刪除咁我又唔係好清楚。
刪除個湯好飲啊！很甜
回覆刪除好好飲啊
刪除冬天飲蓮藕湯特別暖笠笠
回覆刪除蓮藕冬天合時令。
刪除冬天飲碗湯~~又暖又溫馨~
回覆刪除呢兩日又暖返
刪除一定好補血
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