阿仔快將回家
雪櫃冰箱
也清得九九十十
最後一件
存放多時的
加拿大鹹豬手
早兩日用來煲冬瓜湯
加花生眉豆 生熟薏米
果皮 薑
滿是骨膠原一碗湯
幸好不太鹹
怕熱氣唔焗
就咁食
煲了約兩小時
肉質腍腍的仍有味
送飯不錯
一手兩食
簡單的一餐
從倫敦 [Victoria] 火車站出發
五月九日 出了倫敦以外的城市玩了幾日 今天才回家 我們選擇坐火車前往 從 [維多利亞] ( Victoria)火車站出發 這火車很長 有12卡之多 我們買了較便宜的車票 所以要在中途轉車 目的地 Brighton 本約一小時的車程 我們用多了約半小時 我們用多約半小時 就到達目...
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懶懶地 又做個炒飯 我家甚少剩飯 所以用新鮮飯炒 冰箱剩下半包雜錦海鮮 我用小唐菜煮個菜飯 加急凍海鮮及蛋炒 冰箱有紅豆餡未用完 又做幾個紅豆包 通常我將包包完成發酵程序 放入雪櫃 早上拿出來回溫再焗 早餐下午茶都有著落 -
今天 是這邊的公眾假期 可惜天氣欠佳 幾乎整天都下著雨 沒心情外出 於是在家做阿茂 整餅又整包 晚上做咸包 明天做早餐 一半包芝士餡 一半咸餐包 最喜歡見到 包包那一絲絲的質地 椰絲酥餅 送給本地朋友 為怕觸及食物禁忌 寫上所用食材 -
週末在倫敦鬧市 有個香港朋友的聚會 聚會上只吃了些少茶點 散會後 到街上找地方食點東西 周街都是人潮 食店也擠滿人 路過一間中式食店 見比較清靜 入內每人點了個兩餸飯 餸都有肉有菜任選 也可選飯或是麵 我揀麵 酸甜排骨和麻婆豆腐 不難食的 但汁太濃 不合我口味 原先入這間酒吧 ... -
又買到雞全翼 今回都是 將全翼分三部分 雞翼尖儲起來 雞中翼及上小蹆 用醃料醃起 先吃雞中腿 簡單用香煎薑蔥煮熟 雞中翼真係點整都好食 另加一碟蘑菇炒邊豆 邊豆是急凍食品 買一包放在冰箱 可以食好多餐 呢排英國天氣變化好 乍暖還寒 又雨又落雹 轉眼又天晴 趁天晴即出外購糧 商場... -
這一天 懶懶地 煮個碟頭飯 買來一盒雞腿 早一晚醃好放在雪櫃 翌日用氣炸鍋焗熟 用蔬菜粒煮個汁 放點青瓜車厘茄 一人一碟 簡單又吃得飽飽 天氣好又出外購物 每次去都買不少 一日三餐都靠佢😅 回程時 天色好似差左啲 一道綠色的牆 這貓貓樣子好特別 眼神有些幽怨 -
我喜歡食豬扒 豬扒不是煎便是炸 有厚切也有薄切 現在還有種慢煮法 我煮得簡單 先用幼鹽豉油糖酒蒜粉醃 然後用氣炸鍋焗熟 切塊上碟 另用鑊炒香洋蔥 老抽糖豆粉做個汁 今回我還加上幾粒車厘茄 英國的肉類質素不錯 我買的是梅頭豬扒 肉質腍滑好食
嘩！好骨膠原呀！心心又要一碗...................嘻嘻！
回覆刪除哈哈，今次飲曬啦，下次預埋你。
刪除心心多謝ＥＥ先...................嘻嘻！
刪除以前我老媽都係咁整架
回覆刪除多數阿媽都係精明煮婦，哈哈...
刪除就快又要餐餐素？？？
回覆刪除下星期又開始素煮啦。
刪除就快又要餐餐素？？？
回覆刪除好味道!
回覆刪除幾好昧㗎
刪除你哋好犀利，我成日搞到個冰箱爆晒㗎。。。
回覆刪除我都係，今次清得最徹底。
刪除我都好耐冇煲過咸豬手湯，搵日又買番隻嚟煲下先得!
回覆刪除間中食下都唔錯。
刪除你個冰箱一定係好細，哈哈…咁快就可以清得晒！而我也努力過，但唔知係好彩定唔好彩，到清得七七八八時又會見到好多抵買嘅嘢！
回覆刪除我個冰箱係細㗎，所以好想換雪櫃。
刪除這個湯一定好好味
回覆刪除加上有冬瓜薏米
感覺很消暑
消暑又好味。
刪除配花生眉豆,好味道.
回覆刪除配花生眉豆,煲湯好味道.
刪除喺超市都有一兩款鹹豬手賣，算係又平又好味
回覆刪除我都係響超市買
刪除好味!
回覆刪除消暑又好味。
刪除消暑去濕
回覆刪除希望有咁嘅作用。
刪除咁大隻豬手，又有個湯，夠晒啦。
回覆刪除𠂇一手兩味，夠晒啦
刪除我又試下煲呢個
回覆刪除呢個湯焐唔錯㗎。
刪除兩個人食一隻豬手，有點heavy 喎。
回覆刪除的確有些少漏，所以冇食晒啲皮。
刪除聽見都覺得好味,煲湯花生尤其好食.
回覆刪除我喜歡食煲過湯的花生。
刪除我有時都咁煲黎食架
回覆刪除咁煲可以一手兩味。
刪除又開始要創作新素菜了
回覆刪除都冇乜創作，都係求求其其。
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