今天天氣回暖
還有太陽
出外也舒服好多
最近街市特別多
短短小小的紹菜
比一般娃娃菜甜
用來煮粉絲也不錯
今次我用來放湯
加入冬菇番茄豆卜
還有大豆芽
湯及菜都非常清甜
大家煮這個湯
記得放大大片薑啊
從倫敦 [Victoria] 火車站出發
五月九日 出了倫敦以外的城市玩了幾日 今天才回家 我們選擇坐火車前往 從 [維多利亞] ( Victoria)火車站出發 這火車很長 有12卡之多 我們買了較便宜的車票 所以要在中途轉車 目的地 Brighton 本約一小時的車程 我們用多了約半小時 我們用多約半小時 就到達目...
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懶懶地 又做個炒飯 我家甚少剩飯 所以用新鮮飯炒 冰箱剩下半包雜錦海鮮 我用小唐菜煮個菜飯 加急凍海鮮及蛋炒 冰箱有紅豆餡未用完 又做幾個紅豆包 通常我將包包完成發酵程序 放入雪櫃 早上拿出來回溫再焗 早餐下午茶都有著落 -
今天 是這邊的公眾假期 可惜天氣欠佳 幾乎整天都下著雨 沒心情外出 於是在家做阿茂 整餅又整包 晚上做咸包 明天做早餐 一半包芝士餡 一半咸餐包 最喜歡見到 包包那一絲絲的質地 椰絲酥餅 送給本地朋友 為怕觸及食物禁忌 寫上所用食材 -
週末在倫敦鬧市 有個香港朋友的聚會 聚會上只吃了些少茶點 散會後 到街上找地方食點東西 周街都是人潮 食店也擠滿人 路過一間中式食店 見比較清靜 入內每人點了個兩餸飯 餸都有肉有菜任選 也可選飯或是麵 我揀麵 酸甜排骨和麻婆豆腐 不難食的 但汁太濃 不合我口味 原先入這間酒吧 ... -
又買到雞全翼 今回都是 將全翼分三部分 雞翼尖儲起來 雞中翼及上小蹆 用醃料醃起 先吃雞中腿 簡單用香煎薑蔥煮熟 雞中翼真係點整都好食 另加一碟蘑菇炒邊豆 邊豆是急凍食品 買一包放在冰箱 可以食好多餐 呢排英國天氣變化好 乍暖還寒 又雨又落雹 轉眼又天晴 趁天晴即出外購糧 商場... -
這一天 懶懶地 煮個碟頭飯 買來一盒雞腿 早一晚醃好放在雪櫃 翌日用氣炸鍋焗熟 用蔬菜粒煮個汁 放點青瓜車厘茄 一人一碟 簡單又吃得飽飽 天氣好又出外購物 每次去都買不少 一日三餐都靠佢😅 回程時 天色好似差左啲 一道綠色的牆 這貓貓樣子好特別 眼神有些幽怨 -
我喜歡食豬扒 豬扒不是煎便是炸 有厚切也有薄切 現在還有種慢煮法 我煮得簡單 先用幼鹽豉油糖酒蒜粉醃 然後用氣炸鍋焗熟 切塊上碟 另用鑊炒香洋蔥 老抽糖豆粉做個汁 今回我還加上幾粒車厘茄 英國的肉類質素不錯 我買的是梅頭豬扒 肉質腍滑好食
這個素湯我喜歡!Y(＾_＾)Y
回覆刪除幾好味，我都喜歡呀
刪除這個好味! :)
回覆刪除幾好味呀！
刪除有豆卜的湯我最喜歡飲呀！
回覆刪除落咗豆卜香啲。
刪除其實娃娃菜係咪即係細嘅紹菜呢？
回覆刪除應該係BB紹菜,紹菜品種不少，我今次用的是細細棵的，很甜腍。
刪除ngng...超好味~今日再煲^_^
回覆刪除真係幾好味㗎！
刪除冬天好啱食！
回覆刪除厘個湯好甜㗎.
回覆刪除係呀！
刪除我好鍾意番茄滾湯酸酸地好開胃 .
回覆刪除我都係好鍾意番茄滾湯
刪除我都係街市買左紹菜今晚煮
回覆刪除呢個時候紹菜好合時
刪除大豆芽湯都啱我心水架
回覆刪除大豆芽湯加番茄湯唔錯㗎!
刪除大豆芽湯好甜喎
回覆刪除加理紹菜好甜呀！
刪除飲碗熱湯成身暖哂~
回覆刪除冬天都要盡量食熱嘢。
刪除我噚晚都煮咗紹菜湯, 不過我用咗江魚仔同蝦乾嚟煮湯底.
回覆刪除一定好好味。
刪除驅寒至啱！
回覆刪除冬天好啱入飲。
刪除呢個湯我都有煮，但冇放豆卜和娃娃菜，下次試吓先，多謝您的分享！
回覆刪除不用客氣,因為是素,有豆卜香啲
刪除大豆芽菜滾湯，加埋娃娃菜，味道好清，好好飲。
回覆刪除材料清清地
回覆刪除但湯卻好鮮甜
清清地幾好㗎。
刪除這個素湯夠晒甜
回覆刪除都幾甜㗎。
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