早前買了
兩塊五花腩
用剩一塊
用鹽醃幾天
變成咸肉
出水後切片
用來炒西芹
肉質咸香
腍腍的
簡單又美味
一個餸
足夠兩人吃
慳水慳力
我們出遊了幾天 昨日回家 今天星期日 仍懶懶的不想煮 就到外面午餐 這間意式餐廳 做著街坊生意 薄餅意粉做得不錯 平日都幾旺場 一時忘了他們星期日收得早 接近二時 已是冷清清 三文魚意粉 味道可以 只略嫌汁較濕 麵質有些少過火 肉醬意粉 我喜歡這個味道 薄餅只試了少許 保持水準 ...
好友♦*¨*☆大家都養精蓄銳過農曆新年呢★。゚☾晚安安☁¨✬
回覆刪除小鳯晚安!
刪除我去瞓左一會兒.現在深夜3:35起身飲杯奶食餅乾算嚟
刪除好友♦*¨*☆甜夢安睡★。゚☾晚安安☁¨✬
早晨!
刪除我都要試下整咸肉
回覆刪除家人教用咸肉煲粥, 下火呢!
回覆刪除煲粥就要咸瘦肉。
刪除腩肉好靚, 肥瘦均勻。
回覆刪除我見到靚先買。
刪除好多年前,香港的酒樓都有鹹肉炒時蔬這樣菜色,好味之餘仲好送得飯呢!
回覆刪除EE好煮意呀!
我其實好少食咸肉,間中食下都唔錯。
刪除Shu Siu唔講,我都唔知以前香港的酒樓有鹹肉炒時蔬。。。
刪除其實我都唔記得咗。
刪除Li J ,酒樓做出來的鹹肉,除了有鹹香外,而且吃落有爽爽的感覺。
刪除EE,我姐夫,他是四邑人,他有味家鄉菜是將五花腩醃鹹,然後烚熟,待凍切片,吃起來也不錯,而且他也喜歡用蝦醬蒸呢…超好味呀!
我都係四邑人,不過我地反而喜歡食咸雞。
刪除自己整咸肉都幾好,自然D。
回覆刪除冇防腐比較好啲。
刪除原來鹹肉咁易做.
回覆刪除係好簡單咋。
刪除五花腩~~好魔鬼~~~
回覆刪除間中食下都ok嘅。
刪除整定塊肉,隨時有得食,正
回覆刪除我其實好少食咸肉,間中食下都唔錯。
刪除整定塊肉,隨時有得食,正
回覆刪除鹹肉正喎
回覆刪除我其實好少食咸肉,間中食下都唔錯。
刪除鹹肉蒸熟好味呀 !
回覆刪除都幾咸香㗎。
刪除咦?妳食五花腩?
回覆刪除我其實好多嘢都食㗎。
刪除咸肉重正
回覆刪除咸肉自己醃都唔錯。
刪除我都要醃下咸肉先
回覆刪除咸肉自己醃都唔錯。
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