早前買了
兩塊五花腩
用剩一塊
用鹽醃幾天
變成咸肉
出水後切片
用來炒西芹
肉質咸香
腍腍的
簡單又美味
一個餸
足夠兩人吃
慳水慳力
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今天是英國 夏令時間開始的第一天 星期日也是復活節假期 大型超市店鋪都休息 街上也比較静 我們今天有事要做 所以到附近的酒吧午餐 已經好一段時間沒幫襯 食物是沒什麼新意的 食過午餐後 我們到朋友家 因他們一家外遊 我們要去幫忙餵貓貓 整理下貓貓排泄物 貓咪正在睡覺 被我攪醒 食... -
Pancake 經常做 加上及朱古力醬 都非常夾 加杯咖啡 早餐下午茶也可 這都是早餐常吃的 常常轉轉配搭又一餐 兩件餅從馬莎超市買來 馬莎的包餅 水準相當不錯 很久沒有食芽菜 自家發些少 用來炒麵 這裡超市 不是家家有鴨蛋賣 嘗試用雞蛋醃咸蛋 要求不高也可以 鬱金香開到燦爛... -
今回煮素湯 第一次用這個材料 歐防風 加上紅蘿蔔 粟米 腰果 眉豆 黑豆 煲出來的湯很香甜 本地超市經常有 但我還是第一次買 歐防風質地好粉 有種獨特香味 我當佢青蘿蔔煲 這隻西蘭花苗 我也甚少買 見到有特價又買來吃 我又當佢芥蘭咁炒😅 三餸一湯素食 簡單又一餐 -
又買到雞全翼 今回都是 將全翼分三部分 雞翼尖儲起來 雞中翼及上小蹆 用醃料醃起 先吃雞中腿 簡單用香煎薑蔥煮熟 雞中翼真係點整都好食 另加一碟蘑菇炒邊豆 邊豆是急凍食品 買一包放在冰箱 可以食好多餐 呢排英國天氣變化好 乍暖還寒 又雨又落雹 轉眼又天晴 趁天晴即出外購糧 商場...
好友♦*¨*☆大家都養精蓄銳過農曆新年呢★｡ﾟ☾晚安安☁¨✬
回覆刪除小鳯晚安！
刪除我去瞓左一會兒.現在深夜3:35起身飲杯奶食餅乾算嚟
刪除好友♦*¨*☆甜夢安睡★｡ﾟ☾晚安安☁¨✬
早晨！
刪除我都要試下整咸肉
回覆刪除家人教用咸肉煲粥, 下火呢!
回覆刪除煲粥就要咸瘦肉。
刪除腩肉好靚, 肥瘦均勻。
回覆刪除我見到靚先買。
刪除好多年前，香港的酒樓都有鹹肉炒時蔬這樣菜色，好味之餘仲好送得飯呢！
回覆刪除EE好煮意呀！
我其實好少食咸肉,間中食下都唔錯。
刪除Shu Siu唔講，我都唔知以前香港的酒樓有鹹肉炒時蔬。。。
刪除其實我都唔記得咗。
刪除Li J ，酒樓做出來的鹹肉，除了有鹹香外，而且吃落有爽爽的感覺。
刪除EE，我姐夫，他是四邑人，他有味家鄉菜是將五花腩醃鹹，然後烚熟，待凍切片，吃起來也不錯，而且他也喜歡用蝦醬蒸呢…超好味呀！
我都係四邑人，不過我地反而喜歡食咸雞。
刪除自己整咸肉都幾好，自然D。
回覆刪除冇防腐比較好啲。
刪除原來鹹肉咁易做.
回覆刪除係好簡單咋。
刪除五花腩~~好魔鬼~~~
回覆刪除間中食下都ok嘅。
刪除整定塊肉，隨時有得食，正
回覆刪除我其實好少食咸肉,間中食下都唔錯。
刪除整定塊肉，隨時有得食，正
回覆刪除鹹肉正喎
回覆刪除我其實好少食咸肉,間中食下都唔錯。
刪除鹹肉蒸熟好味呀 !
回覆刪除都幾咸香㗎。
刪除咦?妳食五花腩?
回覆刪除我其實好多嘢都食㗎。
刪除咸肉重正
回覆刪除咸肉自己醃都唔錯。
刪除我都要醃下咸肉先
回覆刪除咸肉自己醃都唔錯。
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