雪耳紅蘿蔔粟米湯


雪耳紅蘿蔔粟米湯

天氣乾燥
不宜太補
此味湯清潤又甜美


材料
紅蘿蔔、粟米、雪耳、花生、茨實、瘦肉
煲呢款湯
不用煮太
兩小時己很足夠
經濟又實惠



36 則留言:

  1. 我鐘意食D湯渣,雪耳、粟米、芡實我要黎當餸食都好滿足

    回覆刪除
  2. 正!不過冬天買唔到新鮮粟米,冇得煲

    回覆刪除
  3. 我好多時都有煲,因為我會有些粟米存貨在冰櫃裡。

    回覆刪除
  4. 這種天氣喝最好了,好潤!

    回覆刪除
  5. 我在美國好少煲,都是飲金寶湯多

    回覆刪除
  6. 呢排天氣乾燥,飲呢隻湯潤晒!

    回覆刪除
  7. 加咗粟米一定好甜~呢個湯我都好常煲呢

    回覆刪除
  8. 睇到都覺得潤!我覺得兩小時已經好耐, hahaa..我煲所有湯都係兩小時咋!

    回覆刪除
    回覆
    1. 其實兩小時己經好夠,特別係素湯

      刪除
  9. 湯+湯渣,已經可以係我嘅一餐

    回覆刪除
  10. 滋潤清甜好味道 , 最啱現在咁乾燥天氣 .

    回覆刪除
  11. 尼幾日太乾啦,最啱飲番碗潤下

    回覆刪除

西洋菜素湯

 終於買到西洋菜 於是就煲個西洋菜素湯 材料 西洋菜 紅蘿蔔 蘋果 圓眼肉 腰果 眉豆黑豆 果皮 薑 西洋菜有獨特香味 今回可能有圓眼肉 香味有些被甜味搶去 煲西洋菜 最重要滾水落 否則可能 會 有苦味 相反果皮就要凍水落 今回煮三個餸 雜菜粒炒蛋 冬菇煮豆腐 西蘭花炒雲耳