五色素菜



據說食素
為了均衡營養
要吃多種顏色食物
所以兒子在家時
我經常煮有色彩的蔬菜

呢款
五色素菜
素食者
不妨多吃





材料
紅椒、黃椒、雲耳、青瓜、鮮蘑菇、洋蔥
吃全素的朋友
可以走洋蔥加薑片






28 則留言:

  1. 素菜營養其實都好均衡 .
    蔬菜是纖維, 豆類, 菇類是蛋白質, 加埋米飯的澱粉質....

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  2. 乖乖地˚ღ。覺覺豬呀☁*。齊齊享受星期三。・゚゚・。。゚♡

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  3. 不素的素菜, 多吃有益.

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  4. 色彩繽紛又咁健康,食幾多次都咁歡迎

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  5. 我會加埋豆腐乾, 簡易又美味 :)

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  6. 顏色好靚呀,比我都會食多d

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  7. 嘩!五顏六色好吸引呀!^0^

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  8. 賣相好靚~我鍾意食洋蔥~~越多越好~!

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  9. 呢個D材料, 我全部都鐘意食

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素花旗參湯

 有朋友 送了些花旗參給我 放了很久 是時候清一清貨 通常花旗參 會煲瘦肉或雞 只不過食素就不宜了 我用粟米紅棗煲 煲出來的湯水 甘甘甜甜 花旗參偏寒涼 加幾粒紅棗 也可中和一下 今餐除了 花旗參湯水 洋蔥蘑菇炒蛋 甜酸齋 雲耳炒脆肉瓜 簡簡單單的一餐