早前
做的兩樽酸梅醬
還有半樽未吃完
今次試用兩匙來煮涼瓜
想不到效果不錯
甘中略帶酸甜
好合我個人口味
亦適合素食的朋友
不過
全素朋友就要看清楚
醬汁的材料
我自製的梅醬
其中一種材料是蒜頭
週末在倫敦鬧市 有個香港朋友的聚會 聚會上只吃了些少茶點 散會後 到街上找地方食點東西 周街都是人潮 食店也擠滿人 路過一間中式食店 見比較清靜 入內每人點了個兩餸飯 餸都有肉有菜任選 也可選飯或是麵 我揀麵 酸甜排骨和麻婆豆腐 不難食的 但汁太濃 不合我口味 原先入這間酒吧 ...
EE近來愛玩自家煮醬!
回覆刪除哈哈,玩少少咁啦
刪除自家醬, 正
回覆刪除自家醬合自已口味
刪除唔落蒜頭咪得lor~
回覆刪除落蒜頭冶味D
刪除新口味喎
回覆刪除係呀,試左覺得幾好
刪除早安 ! EE, 週末愉悅 ! 我要試吓.. 好味道.. ^0*
回覆刪除咪咪,週末愉快
刪除新菜式 , 有機會我都會試試 , 但我衹有樽蘇梅醬 .
回覆刪除都可以用來試下
刪除好奇問,食素和蒜頭有關?
回覆刪除蒜是五辛之一,正式如素的人士介五辛
刪除自製梅醬yummy!☺
回覆刪除自製梅醬合自家口味
刪除我超愛食涼瓜呢^^
回覆刪除我也愛食涼瓜
刪除自家製醬汁無添加,正~~~
回覆刪除最少冇防腐劑
刪除可惜我不吃苦瓜:P
回覆刪除好多人不愛吃苦瓜。
刪除我唔捱得苦~見到涼瓜即閃~
回覆刪除好多人不愛吃苦瓜。
刪除EE, 係呀, 好多醬料都會加入蒜.....因傳統話蒜殺箘防腐效果喎 !
回覆刪除其實蒜頭係因為冶味
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