我甚少煮芥菜
特別是芥菜湯
因為自小受老媽教誨
芥菜寒涼
女士不宜
而且有些芥菜苦苦地
今次在前院
見到嫩嫩芥菜
決定買來一試
今次冇買錯
有機芥菜嫩滑好味
加條急凍紅汀滾個湯
好甜
家中沒鹹蛋
於是用煎雞蛋
煎雞蛋滾湯
不過我只是咯煎
好味呀
紅汀滖完湯
仍然有魚味
加熟油鼓油吃
芥菜性寒
煮時記得下薑
焗叉燒
買到一大嚿梅頭肉 分開左幾份 用兩塊整叉燒 其餘放入冰箱 好久冇做 求求其其醃好放一晚 第二日都算幾入味 呢種梅頭肉不肥 但就好腍 用來做叉燒唔錯 出開街又影下花花草草 屋前有棵山楂樹 看著它開花又結果 結果又開花 小花長得又密又靚 結出的果子紅得奪目 鄰近看到的小花很美 上網查...
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今回煮素湯 第一次用這個材料 歐防風 加上紅蘿蔔 粟米 腰果 眉豆 黑豆 煲出來的湯很香甜 本地超市經常有 但我還是第一次買 歐防風質地好粉 有種獨特香味 我當佢青蘿蔔煲 這隻西蘭花苗 我也甚少買 見到有特價又買來吃 我又當佢芥蘭咁炒😅 三餸一湯素食 簡單又一餐 -
又買到雞全翼 今回都是 將全翼分三部分 雞翼尖儲起來 雞中翼及上小蹆 用醃料醃起 先吃雞中腿 簡單用香煎薑蔥煮熟 雞中翼真係點整都好食 另加一碟蘑菇炒邊豆 邊豆是急凍食品 買一包放在冰箱 可以食好多餐 呢排英國天氣變化好 乍暖還寒 又雨又落雹 轉眼又天晴 趁天晴即出外購糧 商場...
我都極少煮芥菜架, 妳滾完湯, 條魚仲咁完整嘅!
回覆刪除我都極少煮架，條魚襯佢未爛前拎起
刪除後生時唔鐘意食, 而家年紀大左, 反而鐘意呢
回覆刪除簡中食下都唔錯
刪除記得細時家裡會滾火鴨芥菜湯。
回覆刪除火鴨芥菜湯應該好好味。
刪除我每次飲都會肚痛，以前是沒有的！
回覆刪除咁你可能唔受得，咪食啦
刪除我鍾意芥菜個苦味喎.
回覆刪除太苦我就唔喜歡
刪除早晨:間中我都會用芥菜滾鹹蛋肉片湯.
回覆刪除芥菜滾鹹蛋肉片湯，都好好味
刪除用來滾湯苦中帶甘呀！
回覆刪除你說得對
刪除就係苦苦地而好味呀。
回覆刪除太苦我就唔喜歡
刪除煎雞蛋滾湯，這方法比較少用，用蛋花形式較多。
回覆刪除呢個方法唔錯架
刪除好正,喜歡!
回覆刪除有機芥菜好味
刪除芥菜我都係麻麻哋~好少可食~!
回覆刪除好寒涼，你都係少食為妙。
刪除老 DAD 種的芥菜好甜架
回覆刪除呢隻有機都好味呀，你有自家種就更好。
刪除我極鍾意食芥菜, 有少少苦苦地先好食, 不過真係要加大舊薑.
回覆刪除芥菜真係要用大舊薑煮
刪除我主打芥蒂菜瘦肉咸蛋湯。不過，最近豬肉佬教買排骨頭，都好正
回覆刪除你煮的兩樣都好味
刪除EE,好似好容易做的湯.
回覆刪除呢個湯係好簡單架
刪除我又係好少買介菜, 屋企人唔鍾意佢嘅味道.
回覆刪除我都係麻麻，但呢隻有機芥菜，又唔錯
刪除EE, 對呀...芥菜寒涼, 女仕少吃為佳......
回覆刪除但我和我女兒都是熱底....就岩喎...!!
熱底....就岩，不過，都要加薑
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