咸菜炒杏鮑菇西芹
還有豬肉、杏鮑菇一起炒
個名好長
有冇睇到眼花呢
咸菜沙茶醬
都係朋友仔買俾我架
我梗係要交功課啦
咸菜沙茶醬
都非常好味
沙茶醬有小小辣
我用來醃肉
今次用左一塊
急凍梅頭豬扒切條
都話一棵西芹好襟食
加埋杏鮑菇
唔使太單調
呢味菜送飯一流
意式小店午餐
我們出遊了幾天 昨日回家 今天星期日 仍懶懶的不想煮 就到外面午餐 這間意式餐廳 做著街坊生意 薄餅意粉做得不錯 平日都幾旺場 一時忘了他們星期日收得早 接近二時 已是冷清清 三文魚意粉 味道可以 只略嫌汁較濕 麵質有些少過火 肉醬意粉 我喜歡這個味道 薄餅只試了少許 保持水準 ...
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懶懶地 又做個炒飯 我家甚少剩飯 所以用新鮮飯炒 冰箱剩下半包雜錦海鮮 我用小唐菜煮個菜飯 加急凍海鮮及蛋炒 冰箱有紅豆餡未用完 又做幾個紅豆包 通常我將包包完成發酵程序 放入雪櫃 早上拿出來回溫再焗 早餐下午茶都有著落 -
今天 是這邊的公眾假期 可惜天氣欠佳 幾乎整天都下著雨 沒心情外出 於是在家做阿茂 整餅又整包 晚上做咸包 明天做早餐 一半包芝士餡 一半咸餐包 最喜歡見到 包包那一絲絲的質地 椰絲酥餅 送給本地朋友 為怕觸及食物禁忌 寫上所用食材 -
週末在倫敦鬧市 有個香港朋友的聚會 聚會上只吃了些少茶點 散會後 到街上找地方食點東西 周街都是人潮 食店也擠滿人 路過一間中式食店 見比較清靜 入內每人點了個兩餸飯 餸都有肉有菜任選 也可選飯或是麵 我揀麵 酸甜排骨和麻婆豆腐 不難食的 但汁太濃 不合我口味 原先入這間酒吧 ... -
又買到雞全翼 今回都是 將全翼分三部分 雞翼尖儲起來 雞中翼及上小蹆 用醃料醃起 先吃雞中腿 簡單用香煎薑蔥煮熟 雞中翼真係點整都好食 另加一碟蘑菇炒邊豆 邊豆是急凍食品 買一包放在冰箱 可以食好多餐 呢排英國天氣變化好 乍暖還寒 又雨又落雹 轉眼又天晴 趁天晴即出外購糧 商場... -
五月九日 出了倫敦以外的城市玩了幾日 今天才回家 我們選擇坐火車前往 從 [維多利亞] ( Victoria)火車站出發 這火車很長 有12卡之多 我們買了較便宜的車票 所以要在中途轉車 目的地 Brighton 本約一小時的車程 我們用多了約半小時 我們用多約半小時 就到達目... -
這一天 懶懶地 煮個碟頭飯 買來一盒雞腿 早一晚醃好放在雪櫃 翌日用氣炸鍋焗熟 用蔬菜粒煮個汁 放點青瓜車厘茄 一人一碟 簡單又吃得飽飽 天氣好又出外購物 每次去都買不少 一日三餐都靠佢😅 回程時 天色好似差左啲 一道綠色的牆 這貓貓樣子好特別 眼神有些幽怨
這個菜夏天食好開胃。
回覆刪除真係幾冶味
刪除急凍梅頭切片前要唔要鎚吓佢先呢?! 我去百佳買瘦肉, 發覺唔鎚會好硬, 切完片要毑埋一舊用刀背狂鎚先易咬少少...
回覆刪除我加小小香醋醃，D肉會"淋"D
刪除咸菜 + 沙茶.........好惹味！
回覆刪除特別好送飯
刪除好開胃.. 惹味 !
回覆刪除特別好送飯
刪除用來配湯麵就啱哂我！
回覆刪除配粉麵都唔錯
刪除沙茶醬我剩係打邊爐時用，下次可以醃肉。
回覆刪除醃肉炒鎹都唔錯。
刪除呢度無咁靚嘅咸菜呀！
回覆刪除返來香港買啦
刪除咸菜加沙爹酱好特別.
回覆刪除好冶味架
刪除又係一道開胃菜式！
回覆刪除好冶味架
刪除咸菜沙茶醬好得意
回覆刪除好少地方有呢
好冶味架
刪除好有創意呀
回覆刪除好冶味架
刪除咸菜為成個餸生色不少!
回覆刪除呢個加 d 菇菇可以做素菜
刪除酸酸辣辣，好送飯。
回覆刪除好冶味架
刪除杏鮑菇...?? 又幾新鮮
回覆刪除鮑魚菇都聽過....但第一次聽這個...!
EE , 有冇杏鮑菇的相呀....??
杏鮑菇鮑魚菇可能同一樣野
刪除夏天惹味小炒，送飯同潮洲粥都咁正！
回覆刪除係喎，送粥都唔錯
刪除這味菜的確好開胃。。。
回覆刪除EE,有機會要試吓整.
回覆刪除哈哈，你得閒先試啦
刪除好吸引~配下粉面都唔錯喎!~
回覆刪除配粉麵飯都唔錯。
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