超市做特價時
買了隻冰鮮雞
放入冰箱
可隨時有得煮
。。。。
好久沒有做豉油雞
今次雞隻
比較大小小
於是將雞胸肉
剪出來
變作開邊豉油雞
煮起來易熟
又可節省時間和能源
剪出的雞胸肉、雞腳、雞頸
用來
煲木瓜湯
頗為清甜
。。。。
今次用的本地木瓜
是青色的品種
好香木瓜味
美中不足
忘記放我愛吃的花生
一湯三餸(素食)
今餐是素食 一湯三餸 蓮子百合姬松茸菇花生黑豆 粟米紅蘿蔔蕪菁 果皮老薑 雖然是素湯 應該是營養豐富 西蘭花菜甫炒蛋 素麻婆豆腐 因我不大受辣 所以只是小辣 洋蔥甜椒炒邊豆 簡簡單單又一餐
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昨天出動買魚 買完東西 想歇歇腳 順便吃個下午茶 就在小店坐下 喜歡這裡枱上小擺設 舖面不大 我以前也介紹過這店 到底要食乜 星期五 英國傳統要吃魚 我們就來吃 Fish & Chips 大大份的 連皮都炸得好脆 -
越來越遲起床 早餐也越吃越簡單 每人半份三文治 飲杯咖啡就算 好快又到午餐時間 又食魚 早前已經蒸過來食 今回就用咸菜煮 簡簡單單將魚切開兩截 用咸酸菜加番茄一起煮 可惜家中豆卜已吃完 否則加上 豆卜吸上汁一定好味 -
週末有朋友一家三口 來我家晚餐 他們在家平日多是吃西式食物 也比較少吃飯 我例牌煮些家常餸菜 招呼他們 有兩味全素菜 其餘有魚同蝦 做了碟叉燒 還有個雞小腿紹菜枝竹煲 大家非常俾面清碟 連飯煲也清了 不用我食冷飯 下午茶時間 雞尾包 朱古力香蕉蛋糕 -
最近多了買蘆筍 我自己喜歡用來做小炒 而且多是素食 今回是炒甜椒 又紅又綠 味道雖然清淡 但顏色就頗為吸引 加上一碟梅菜蒸豬肉 簡簡單單又一餐 這幾天天氣欠佳 今早外出時 就下起毛毛雨 很多樹木 已經沒多少樹葉了 這棵是櫻花 樹枝只掛著零落的幾片葉子
味道正！
回覆刪除多謝呀
刪除EE，唔緊要啦!最緊要個湯夠甜，見到過湯就想飲，EE唔該整碗走雞肉既木瓜湯。
回覆刪除整夠兩碗俾你
刪除多謝EE ^_^
刪除我都鈡意加埋花生煲呀
回覆刪除我好鍾意食花生架.
刪除秋日要多湯水滋潤下呢 ^^
回覆刪除是呀，秋天要多飲清潤湯水.
回覆刪除I thought the green papayas are sour, perhaps I was wrong! Have a nice weekend!
回覆刪除呢種青木瓜唔酸，只不過唔甜同較硬身，煲湯幾好架.
刪除入秋係時候飲下湯水滋潤返~
回覆刪除對呀，係時候潤下啦
刪除一雞兩味.
回覆刪除係喎，我應該用你呢個做題目喎.
回覆刪除我都想講一雞兩味，好環保呢
刪除我應該用呢個做題目喎.
刪除哎喲，點解話你個blog已經移除架？
我改咗名丫
刪除http://olivianlo.blogspot.hk
收到.
刪除雞胸肉冇油煲湯唔肥好提議!
回覆刪除係呀，雞胸煲湯冇咁肥.
刪除一雞兩食，正呀!
回覆刪除係呀，而且雞胸煲湯冇咁肥.
刪除這個湯不錯，清清地，好好飲，又有營養呀！
回覆刪除係呀，而且雞胸煲湯冇咁肥.
刪除冇落花生真係爭少少既。
回覆刪除係呀，忘記左呢
刪除隻豉油雞好靚喎...用木瓜嚟湯煲....個湯都零舍好飲架...
回覆刪除真係幾好飲架.
刪除好正呀...1雞2味
回覆刪除真係幾好飲架.
刪除我都鍾意木瓜煲湯，對腸胃好！
回覆刪除又幾好飲呢.
刪除下次都學你咁一雞兩食先, 你剪得好靚, 隻豉油雞睇落好完整.
回覆刪除多謝，呢個食法唔錯.
刪除好叻的想法，又湯又雞，係唔「落湯雞」呢，嘻嘻！
回覆刪除多謝，落湯雞D湯較肥，雞胸冇咁多油.
刪除一餸兩食, 正~~~~
回覆刪除多謝，唔錯架.
刪除豉油鷄好正呀！
回覆刪除多謝，唔錯架.
刪除豉油鷄~賣相吸引~好想食呢~!
回覆刪除多謝，我自已好喜歡食豉油雞架.
刪除一雞兩味好呀，木瓜湯我最愛，我愛所有瓜湯
回覆刪除我都好似你咁愛所有瓜湯.
刪除我好少整成隻雞, 一來食唔晒, 二來我好怕去處理佢, 個湯一定好甜 :)
回覆刪除冰鮮雞唔難處理，用較剪好方便，可以好似我咁用部份煲湯.
刪除用雞煲湯特別香，豉油雞好惹味，一雞味好主意
回覆刪除多謝，雞湯係好甜架.
刪除作者已經移除這則留言。
回覆刪除秋天要多飲清潤湯水!
回覆刪除EE,這幾天天氣都好乾燥,最適合飲d清潤湯水,木瓜不錯呀!
回覆刪除對呀，真的很乾燥呀
刪除煲木瓜湯........我多會放眉豆哩！
回覆刪除我就會放花生，但今次忘記左.
刪除一雞兩味好介紹啊 ! 木瓜湯好味又滋潤 , 加埋花生就更 " 正 " , 因為我都好鍾意食煲稔的花生 .
回覆刪除今次忘記左放花生呀.
刪除我想飲湯呢！
回覆刪除下次預埋你.
刪除青木瓜湯我鐘意呀! 放埋花生就一流嘞.
回覆刪除今次忘記左放花生.
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