三文魚頭煮茄子

去魚舖通常買魚買蝦
一定也會買
幾個三文魚頭
三文魚頭滾湯燜燒煮也可
今回加茄子煮
茄子吸汁
味道不錯


香港花卉展覽
又開始了
網上閙哄哄的
我沒得去
又放幾張舊照
應下景








21 則留言:

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    1. 都聽過有嘅,不過離家太遠就冇去。

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  2. 好少食魚頭,嫌佢無咩肉食

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  3. 三文魚頭紅燒或鹽燒的烹調都不錯 🐟

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  4. 營養好夠滋潤三文魚頭滾湯😋花海+人海好旺市好旺埸😃睇見都有熱鬧感覺.

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    1. 三文魚是營養豐富,花展年年都好熱閙啊!

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  5. 好似話花墟都會重建 (阿毛)

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  6. 三文魚頭真係好少買來食。

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  7. 皇家植物園都好吸引

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  8. 肥人以前都會年年去, 不過呢幾年怕迫, 反而唔去..hahaaaaa

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魚魚篇

今回記錄 我最近的魚餐 這個三文頭算幾大 我用來滾湯 材料 番茄 甘筍 洋蔥 鯖魚碟頭飯 加些少蔬菜平衡營養   鯖魚通心粉 以前不喜歡吃這青豆 這邊蔬菜種類較少 因貪方便又經濟 現在便常備一包在冰箱 隨時可用 還有這兩塊三文魚 加碟蔬菜又一餐