豬肉丸蘿蔔湯

 在印度舖買了條大蘿蔔
蘿蔔常被說成
寒涼破氣之物
若適量食用
其實對身體也很有益
因蘿蔔含維他命A及C
可增強身體免疫力
白色食物也可促進心臟健康
這條蘿蔔很大條
有兩斤幾重
切三份一個來煮肉丸湯
肉丸加蘿蔔
煮出來的湯很清甜



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金針雲耳煮雞酒

 金針雲耳煮雞酒 天氣寒冷 用雞髀肉煮酒 加雲耳金針及幾粒杞子 幾片薑 加水加紹酒煮 有湯有餸 另清炒一碟雙花菜