大蝦湯麵

買了白蝦回家
先煮個大蝦蛋麵食下先
兩個麵六隻蝦
首先將蝦略為煎香
加入番茄芫荽滾個湯底
蛋麵先用水煮鬆
然後於入番茄湯煮
湯底味道不錯



昨天在魚舖買
兩個三文魚頭
一條大鱸魚
半kg蝦
共13英鎊
算起來不貴
放一半入冰箱慢慢食






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咸排骨蠔士粥

 買到類似金沙豬骨 用一部分醃咸 加蠔士煲粥好好味 聽說還可以下火 豉油王加雜菜粒炒麵 另外焗幾條 現成素迷你春卷 簡單的一餐