大蝦湯麵

買了白蝦回家
先煮個大蝦蛋麵食下先
兩個麵六隻蝦
首先將蝦略為煎香
加入番茄芫荽滾個湯底
蛋麵先用水煮鬆
然後於入番茄湯煮
湯底味道不錯



昨天在魚舖買
兩個三文魚頭
一條大鱸魚
半kg蝦
共13英鎊
算起來不貴
放一半入冰箱慢慢食






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魚魚篇

今回記錄 我最近的魚餐 這個三文頭算幾大 我用來滾湯 材料 番茄 甘筍 洋蔥 鯖魚碟頭飯 加些少蔬菜平衡營養   鯖魚通心粉 以前不喜歡吃這青豆 這邊蔬菜種類較少 因貪方便又經濟 現在便常備一包在冰箱 隨時可用 還有這兩塊三文魚 加碟蔬菜又一餐